• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.

Lumpia Udang Mayonaise

effie

IndoForum Staff Personnel
No. Urut
601
Sejak
17 Apr 2006
Pesan
8.576
Nilai reaksi
353
Poin
83
image.php


Salah satu keluarga Dim Sum yang penampilannya selalu mungil-mungil. Lumpia ini renyah sekali kulitnya sementara isi udangnya juice. Anda tak akan mampu berhenti memakannya hanya satu kali saja

Bahan:
300 gr Udang Kupas
2 sdm tepung sagu / Maizena
1 sdm Miyak Wijen
1 sdt Garam

Cara membuat :
1.Udang diberi semua bumbu dan aduk rata
2.Ambil satu lembar kulit lumpia, isi dengan satu sendok bahan isi, lipat segitiga atau gulung seperti amplop, rekatkan, goreng.

Mayonaise:
Bahan:
1 btr telur
30 gr gula halus
350ml minyak salad
2 sdm air jeruk lemon
2 sdm susu kental manis

Cara membuat:
1.Taruh dalam wadah : telur, gula halus, air jeruk lemon dan susu kental manis.
2.Kocok mixer kecepatan sedang sambil dituangi minyak
 
image.php


Salah satu keluarga Dim Sum yang penampilannya selalu mungil-mungil. Lumpia ini renyah sekali kulitnya sementara isi udangnya juice. Anda tak akan mampu berhenti memakannya hanya satu kali saja

provokasi dari cc effie/sob/sob

nnt kudu makan sebakul gde baru bisa berenti:)):))

klo udang nya 1 kg gmn cc effie?? bahan2 lainnya dikalikan brapa biar bisa mix pas rasanya??

maklum, saya shrimp lover:">

ini mayonaisenya diaduk bareng udangnya kan cc??
apa di cocol?
 
@FBR_master
kalau udangnya sekilo ya resep ini kamu kalikan 3 lebih dikit lah gpp.
trus mayonaise nya di cocol saja Dika.
waduh kamu penggemar makan udang ya, awas loh jaga kesehatan bisa kolestrol /wah
 
wah effie ternyata jago masak juga neh

wew, gw suka udang n mayonaise

kalo digabungin paste jade mantap bnul tuh

kok hadiahnya ga ini aja si mod? /gg/gg
 
woooooooowwwwww.......... Maknyusss.......

Thanks ya..... cc effie..........
 
Wah2..

Baru tau ada Lumpia udang mayoniese..

Udang mayoniese nya aja aku makanya gak cukup 1 /heh

But aku prefer udang mayoniesenya deh, soalnya rada gak suka lumpia /heh

Btw, nice info cc /heh /no1
 
@Anthony89
tapi coba dulu resep ini, lumpia ini hanya sekedar nama
tapi rasanya akan terasa udang keseluruhannya, pasti akan suka /no1
 
@atas

Yap, ntar kalo balik ke cirebon saya kasihkan resepnya ke mama /heh
 
@soak
enaknya punya istri:">
tinggal minta buatin.. klo gw mah buat sendiri, apa2 klo ada resep baru pasti trial N error..
/gg/gg


@cc effie
cc itu mayonaise aku ganti sama yg botolan udah jadi, terus coba2 pake saus Thousand Island lebih MAKNYUSS cc :)):)):))
 
ah, minta nyokap buatin ah.thx yuc cc effie
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Back
Atas.