Lumpia Udang Mayonaise

[effie]

Salah satu keluarga Dim Sum yang penampilannya selalu mungil-mungil. Lumpia ini renyah sekali kulitnya sementara isi udangnya juice. Anda tak akan mampu berhenti memakannya hanya satu kali saja

Bahan:
300 gr Udang Kupas
2 sdm tepung sagu / Maizena
1 sdm Miyak Wijen
1 sdt Garam

Cara membuat :
1.Udang diberi semua bumbu dan aduk rata
2.Ambil satu lembar kulit lumpia, isi dengan satu sendok bahan isi, lipat segitiga atau gulung seperti amplop, rekatkan, goreng.

Mayonaise:
Bahan:
1 btr telur
30 gr gula halus
350ml minyak salad
2 sdm air jeruk lemon
2 sdm susu kental manis

Cara membuat:
1.Taruh dalam wadah : telur, gula halus, air jeruk lemon dan susu kental manis.
2.Kocok mixer kecepatan sedang sambil dituangi minyak

 

[FBR_master]

Salah satu keluarga Dim Sum yang penampilannya selalu mungil-mungil. Lumpia ini renyah sekali kulitnya sementara isi udangnya juice. Anda tak akan mampu berhenti memakannya hanya satu kali saja

provokasi dari cc effie/sob/sob

nnt kudu makan sebakul gde baru bisa berenti

klo udang nya 1 kg gmn cc effie?? bahan2 lainnya dikalikan brapa biar bisa mix pas rasanya??

maklum, saya shrimp lover

ini mayonaisenya diaduk bareng udangnya kan cc??
apa di cocol?

 

[effie]

@FBR_master
kalau udangnya sekilo ya resep ini kamu kalikan 3 lebih dikit lah gpp.
trus mayonaise nya di cocol saja Dika.
waduh kamu penggemar makan udang ya, awas loh jaga kesehatan bisa kolestrol /wah

 

[Disastrous]

wah effie ternyata jago masak juga neh

wew, gw suka udang n mayonaise

kalo digabungin paste jade mantap bnul tuh

kok hadiahnya ga ini aja si mod? /gg/gg

 

[TomiES]

woooooooowwwwww.......... Maknyusss.......

Thanks ya..... cc effie..........

 

[Anthony89]

Wah2..

Baru tau ada Lumpia udang mayoniese..

Udang mayoniese nya aja aku makanya gak cukup 1 /heh

But aku prefer udang mayoniesenya deh, soalnya rada gak suka lumpia /heh

Btw, nice info cc /heh /no1

 

[effie]

@Anthony89
tapi coba dulu resep ini, lumpia ini hanya sekedar nama
tapi rasanya akan terasa udang keseluruhannya, pasti akan suka /no1

 

[Anthony89]

@atas

Yap, ntar kalo balik ke cirebon saya kasihkan resepnya ke mama /heh

 

[pentium_soak]

wah.. jadi pengen buat..

suruh novie buat ah cc

 

[FBR_master]

@soak
enaknya punya istri
tinggal minta buatin.. klo gw mah buat sendiri, apa2 klo ada resep baru pasti trial N error..
/gg/gg


@cc effie
cc itu mayonaise aku ganti sama yg botolan udah jadi, terus coba2 pake saus Thousand Island lebih MAKNYUSS cc

 

[Horneto]

ah, minta nyokap buatin ah.thx yuc cc effie