• Saat ini Anda mengakses IndoForum sebagai tamu, sehingga Anda tidak memiliki akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya tersedia bagi anggota. Dengan bergabung, Anda akan mendapatkan akses penuh untuk bertanya, mengirim pesan pribadi, mengikuti polling, dan menggunakan fitur-fitur lainnya. Proses pendaftaran sangat cepat, mudah, dan gratis.
    Silakan daftar dan validasi email Anda untuk mendapatkan akses penuh sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang valid dan periksa kotak masuk Anda setelah mendaftar untuk proses validasi.

| LOUNGE | TANYA JAWAB | KESEHATAN | MUSIC | MOVIES | OLAHRAGA | KULINER | ANIME | JOKES
GAMES | COMPUTER | OTOMOTIF | PETS | PONSEL | DEBATE | GALLERY | YOUTH | BERITA & POLITIK
CURHAT | RELIGI | MISTERI | GAYA HIDUP | EDUKASI | SARAN | TEST |

Ayam Geprek Sambal Bawang

Preman Kuliner

Preman Kuliner

IndoForum Newbie A
No. Urut
284667
Sejak
23 Mei 2015
Pesan
257
Nilai reaksi
3
Poin
18
​
Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam kampung muda, potong-potong
Bumbu ungkep:

  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 2 cm kunyit
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • garam secukupnya
  • air secukupnya
  • 1 cm jahe
Sambal bawang:

  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 15 buah cabai rawit merah/ sesuai selera
  • garam secukupnya
Cara membuat:

  1. Haluskan bumbu ukep. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep ayam, tambahkan air secukupnya atau hingga ayam terendam air. Masak hingga ayam matang dan empuk.
  2. Goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  3. Goreng sambal bawang, ulek kasar. Tambahkan garam secukupnya. Geprek ayam hingga agak hancur.
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Back
Atas.