Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Catatan: This feature may not be available in some browsers.
Saat ini Anda mengakses IndoForum sebagai tamu, sehingga Anda tidak memiliki akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya tersedia bagi anggota. Dengan bergabung, Anda akan mendapatkan akses penuh untuk bertanya, mengirim pesan pribadi, mengikuti polling, dan menggunakan fitur-fitur lainnya. Proses pendaftaran sangat cepat, mudah, dan gratis. Silakan daftar dan validasi email Anda untuk mendapatkan akses penuh sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang valid dan periksa kotak masuk Anda setelah mendaftar untuk proses validasi.
SAYURAN dikenal sebagai bahan makanan dengan tinggi serat yang dapat membantu menyehatkan usus. Selain itu sayuran juga mampu menjaga kadar gula darah tetap stabil berkat gula alami yang terkandung di dalamnya. Dan ternyata sayuran juga sangat baik untuk otak kita.
Biasanya, ikan yang mengandung asam lemak omega-3 menjadi andalan sebagai makanan otak. Namun, sayuran seperti wortel juga ternyata dapat menjadi bahan makanan yang baik bagi otak. Pasalnya wortel memiliki senyawa yang disebut luteolin, yang dapat mengurangi defisit memori yang berhubungan dengan usia dan peradangan di otak.
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan Journal Nutrition para penelti memberikan asupan 20 gram luteolin wortel setiap harinya pada tikus percobaan, dan hasilnya, tikus mengalami pengurangan radang otak, bahkan mengembalikan tingkat memori otak ke tingkat yang lebih muda, demikian yang dilansir Myhealthnewsdaily.
Selain wortel, bayam juga dipercaya dapat menyehatkan otak. Sayuran kesukaan Popeye ini memiliki kandungan tinggi vitamin C dan E yang dapat meningkatkan kemampuan kognitif. Vitamin E yang cukup dapat meningkatkan pelepasan hormon dopamine ke otak, suatu zat yang mengontrol arus informasi ke berbagai bagian otak. Jadi tunggu apalagi, makan sayuran lezat bergizi dan dapatkan manfaatnya.
