• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.
  • Tips kesehatan untuk mencegah penyebaran COVID-19:
    • Cuci tangan kamu sesering mungkin;
    • Jaga jarak dengan orang lain minimal 2 meter;
    • Minimalkan kegiatan di luar ruangan.
    Stay safe in your bubble!

Wedang Tahu, Cemilan Sehat yang Menghangatkan Badan

Tari Asmanisa

IndoForum Newbie E
No. Urut
287527
Sejak
2 Jan 2019
Pesan
64
Nilai reaksi
0
Poin
6


Makanan yang satu ini memang sudah sulit sekali untuk ditemui, padahal tekstur dari kembang tahu yang lembut ditambah dengan kuah jahe yang menghangatkan badan banyak disukai orang. Kalau susah untuk menemui penjual wedang tahu atau ada juga yang bilang kembang tahu ini, kamu bisa membuatnya sendiri lho!


Untuk puding tahu:

750 ml susu kacang kedelai
50 gram gula (atau sesuai selera)
2 gram bubuk agar-agar plain
1/4 sdt garam

Untuk kuah jahe:

750 ml air
75 gram jahe digeprek
150 gram gula jawa
2 batang serai digeprek
2 lembar daun pandan
sejumput garam

Masak Semua Bahan Puding Sampai Mendidih

Campur susu kedelai, gula, agar-agar, dan garam. Masak hingga mendidih. Pindahkan dalam wadah, dinginkan hingga mengeras.

Rebus Semua Bahan Kuah Jahe
Rebus dan didihkan semua bahan kuah jahe. Matikan api, lalu saring. Tata puding dalam mangkuk. Sendoki puding, lalu tuangkan kuah jahe. Tahwa paling pas dinikmati selagi hangat.

 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Atas.