Wedang Sereh

[effie]

Ini minuman tradisional dari Jawa Tengah, meskipun dikenal jg disekitaran Jawa Timur. Rasanya segar dengan aroma khas batang sereh. Untuk sebagian masyarakat Jawa, minuman ini digunakan sebagai obat yang dapat menyembuhkan masuk angin. Minuman ini juga membuat efek bau badan harum lho.

Bahan:

• 3 btg Sereh
• 500 ml air
• Gula batu, atau gula aren secukupnya

Cara membuatnya:

1. Bersihkan sereh, ambil bagian batangnya saja. Memarkan bonggolnya.
2. Masak air hingga mendidih, masukkan sereh, masak terus selama 10 menit. Angkat.
3. Beri gula batu / gula aren, aduk rata. Sajikan hangat.

 

[Vans eiger]

Diwilayah jogja ada nggak yang jual wedang sereh...

Kepingin coba jg sih

 

[effie]

ya kamu bikin sendiri vans, kan gampang bikinnya tinggal beli serah dipasar trus ikutin resep ini, jadi lah /heh

 

[indriani]

Nanti akan aku coba buat , tapi bukan wedang loo

Ini sudah musim SUMMER jadi akan aku kasih es namanya es SERE /heh

 

[effie]

Nanti akan aku coba buat , tapi bukan wedang loo

Ini sudah musim SUMMER jadi akan aku kasih es namanya es SERE /heh

ya ya di coba saja cc, nanti kalau enak sy ikut buat es sereh
maklum di Indonesia cuaca ga menentu bulan Juni masih sering hujan lebat lho cc jadi enak buat minum wedang /heh

 

[gamber_rokie]

wah nyokap gw sering bkin nih.....

oh iya pake gula jawa / gula merah lebih asik om...
kalo nyokap gw mah gula jawa + sereh + jahe...

 

[effie]

pakai gula jawa bisa juga ya, kapan-kapan mo coba lah gantian pakai gula merah /heh

 

[tamanbermain]

di lengkapi rempa rempah jadi bir pletok