Wamendag puji "starbuck keliling" khas Indonesia

[facebookeb]

Jika wajah Amerika Serikat diwakili oleh jaringan kedai kopi Starbuck yang mendunia. Maka, Indonesia punya starling alias "starbuck keliling".

Wakil Menteri Perdagangan Bayu Krisnamurthi memuji teknik penjualan kopi dengan menggunakan sepeda tersebut. Starling bisa ditemui salah satunya di DKI Jakarta.

"Jangan-jangan ini jadi inovasi marketing baru yang membuat kopi kita dikenal dengan hal lain lagi," ujar Bayu saat Festival Kopi Indonesia di Kementerian Perdagangan, Jakarta, Kamis (14/8).

Menurutnya, starling adalah cara berjualan kopi dengan biaya yang murah.

"Enggak punya uang buat bikin cafe, jadi pakai sepeda. Dugaan saya ini jadi inovasi baru. Saya kira ini suatu yang patut diberi apresiasi," ujar Bayu.

Dia menjelaskan, inovasi produk kopi three in one mampu membangkitkan citra kopi Indonesia di mancanegara. Sebagai negara kepulauan, Indonesia juga dikenal memiliki beragam jenis kopi.

"Yang juga semakin tumbuh, kesadaran dan kebanggaan tentang geographical identification. Orang semakin sadar kopi Gayo beda dengan Jawa, Wamena, Toraja, dan Lampung," tandas Bayu.