Vegetarian Atau Tidak??

[GloryFrench]

hahaha gpp koq. kalau membicarakan mengupas semua tentang vegetarian secara benar, manfaat, mungkin susah di jelaskan karena saya bukan seorang ahli gizi. saya sering mengikuti event2,acara2 vegetarian dan mencoba sedikit share pada temen2 disini. dan saya kan sudah kemukan mengapa saya seorang vegetarian di thread saya. seorang yang vegetarian adalah orang yang benar2 mengaktualisasikan cintakasih bukan hanya pada hewan, tetapi juga pada alam dan laksa benda di semesta ini. save our world. pengetahuan masyarakat indonesia sekarang ini memang masih sangat dangkal tentang manfaat vegetarian. kalau di inggris dan LN lainnya orang yang vegetarian adalah orang yang benar2 mempunyai cinta kasih terhadapa segalanya >,<. kalau di indonesia orang vegetarian = orang aneh, orang goblog hahahaha >,< hahaha member2 buddhis disini sering2 main2 ke forum Health Center yach tar g sering share2 tentang vegetarian

 

[GloryFrench]

10 Langkah Mudah Menjadi Vegetarian

Untuk alasan kesehatan, hak-hak hewan, politik atau alasan apapun, seharusnya membuat kita mulai memikirkan untuk mulai bervegetaris. Ada beberapa cara untuk melakukannya atau setidaknya mempertimbangkannya.

1. BACALAH! Lakukan penelitian, cari bukti dan biarkan fakta yang bicara. Bacalah buku John Robbins “Diet for A New America” (pola makan baru untuk Amerika) dan Anda akan mengetahui kisah tentang protein (vegetarian tidak akan kekurangan protein ) dan kalsium (yang belum tentu menyehatkan), dan kisah lainnya. Banyaklah membaca. Pengetahuan adalah kekuatan.

2. PIKIRKAN! Berpikirlah tentang hewan-hewan, tentang tubuh Anda. Berpikirlah tentang bumi ini. Dan kalau belum cukup, pikirkanlah apa pengaruh makanan Anda terhadap orang di sekitar anda dan terhadap bumi. Tidak perlu membuat keputusan, beri diri Anda waktu yang cukup untuk mempertimbangkan semuanya.

3. BICARA! Berbicaralah pada vegetarian. Berbicaralah pada yang bukan vegetarian. Bertanyalah. Bertukar pikiran dengan mereka dan bergabunglah dengan sebuah organisasi vegetarian. Atau bentuk sebuah organisasi. Dijamin Anda akan mendapat banyak masukan. Lalu cobalah BERPIKIR kembali.

4. BUAT TARGET! Jadikan seperti sebuah permainan. Bertaruhlah dengan teman Anda bahwa Anda bisa tidak ke McDonald selama sebulan atau selama dua minggu tidak menyentuh ikan atau ayam. Kalau Anda menang, hadiahkan diri Anda seporsi makanan vegetarian yang enak atau hadiah lainnya. Menetapkan target bisa merupakan suatu hal yang serius atau hal yang mengasyikan, tergantung sikap Anda.

5. MASAK! Belajar memasak sesuatu yang baru pasti mengasyikkan. Ikutlah kelompok memasak. Pelajari buku-buku masakan. Coba resep baru dari teman. Lakukan percobaan. Kreatifkan diri Anda. Anggaplah hal ini menyenangkan. Makan tanpa daging bukan hanya mungkin dilakukan, tapi sangat mungkin.

6. MAKANLAH! Jadikan waktu makan Anda suatu momen yang istimewa. Duduklah. Bisa juga dengan porselin antik cina. Putar musik atau lagu yang merdu (jangan nyalakan TV atau sambil baca buku). Sebelum mulai makan, berdoalah terlebih dahulu. Bersyukurlah pada Tuhan atas rahmat yang diberikanNya kepada kita, saat makan, kunyahlah perlahan-lahan dan rasakan setiap kunyahan. Resapi rasanya. Rasakan sensasinya.

7. DENGARKAN! Sadari apa yang dibutuhkan tubuh Anda. Istirahatlah saat tubuh merasa capek. Makanlah kalau merasa lapar. Perhatikan reaksi tubuh Anda, makanan mana yang memberikan rasa nyaman, mana yang tidak. Ketahuilah bahwa makanan mempengaruhi energi, gairah, emosi, konsentrasi, dan kenyamanan tidur Anda. Hargai tubuh Anda. Pelajarilah hubungan antara apa yang Anda masukan ke dalam tubuh dengan apa yang terjadi pada tubuh.

8. COBA SESUATU YANG BARU! Cobalah gaya hidup yang berbeda. Berpikir cepat. Beralihlah pada sari buah. Pelajari makanan yang dimakan mentah. Lakukan olahraga yang baru. Mulailah membuat catatan harian atau pelajari satu bahasa asing. Apa pun yang membuat Anda tertarik, cobalah “mengubahnya sebagai vegetarian” dan rasakan bedanya.

9. PERSIAPAN DIRI! Anda mungkin mendapatkan rintangan dari teman atau keluarga. Bersiap-siaplah untuk menghadapinya. (Saat makan bersama keluarga mungkin akan membuat Anda sangat tertekan karena mengubah kebiasaan makan seseorang merupakan hal yang sulit). Kuatkan diri Anda, tapi jangan tunjukkan bahwa Andalah yang paling benar. Percaya diri. Persiapkan jawaban bagi keragu-raguan Anda sendiri. Apakah saya akan cukup gizi? Apakah melakukan sesuatu yang benar? Ini hal yang normal. Tenang saja., bicarakan pada teman Anda. Bentuk satu kelompok yang bisa saling membangkitkan semangat. Baca kembali buku Anda. Dan kalau Anda bisa mengurangi segala tekanan itu, rasakan bagaimana perasaan Anda, dan bangkitkan semangat kembali. Maklumilah diri Anda sebagai seorang manusia, dan berilah waktu untuk penyesuaikan.

10. RAYAKAN! Catat tanggal kapan mulai tidak makan daging lagi. Rayakan hari tersebut. Bergembiralah dengan keputusan yang telah Anda buat. Kalau perlu, adakan pesta kecil. Beri hadiah pada diri Anda. Tapi sadarilah bahwa bervegetarian adalah proses yang terus berlanjut dan perjalanan ini sangat menyenangkan dan menggembirakan.

Jadi, apakah Anda memandangnya sebagai suatu gaya hidup, ajaran agama, atau kesehatan, vegetaris adalah konsep yang menarik dan indah. Selamat mencoba dan menikmati……

 

[hendri]

Originally Posted by GloryFrench
kalo ga vegetarian berarti masi belum memutuskan dosa karma membunuh suatu hari g akan menjadi hewan dan di makan oleh orang itulah hukum karma

jika demikian maka Mr. Kebo lebih suci dari Anda, begitu juga kambing, domba, kuda.

bung gf pernahkah anda membaca angulimala sutta (sori jika salah tulis)? ato jika pantang/pemali baca sutta, nontonlah film angulimala yg udah beredar di pasaran.
Carilah buddha dharma yang benar dan telah dipraktekkan oleh para bijaksana. pandangan dasar tentang DOSA dalam buddhis aja ga benar, bagaimana bisa bathin Anda berkembang.

maaf jika terubah dari aslinya, tetapi tidak berubah artinya:
pada suatu saat seorang raja bertanya kepada seorang bikkhu:

Raja : Bhante, bisa kah Anda menjelaskan Neraka dan Surga?

karena mengetahui Raja tersebut memiliki tingkat kebijaksanaan yg rendah, bikkhu menjawab:
Bikkhu : Bodoh kamu Raja!

setelah mendengar perkataan bikkhu tsb, raja sangat marah dengan menarik pedangnya dengan segera ingin mengarahkan ke arah leher bikkhu, lalu bikkhu mengatakan :
Bikkhu : Raja, itu lah neraka

karena Raja dapat mengerti arti apa yang baru saja dikatakan oleh bikkhu, Raja lalu meletakkan pedangnya dan bersujud kepada bikkhu. lalu bikkhu tsb mengatakan :
Bikkhu : Raja, itulah surga

Jadi dari pengertian di sini, Dosa akan muncul jika muncul kebencian pada diri kita, dan dosa itu akan hilang jika kita tidak memiliki sifat kebencian, dan melatih cinta kasih dan akan membawa kita ke surga. jika dilanjutkan dengan pengembangan bathin, kita akan mencapai nibbana.

temen2, jika ada kekurang tolong di tambah ya!

 

[Kwetiau Sapi Jangkung]

Nah ketauan... Bung Hendri sering ya baca buku Zen...

Kalo versi cerita yang saya dapet bukan raja Tapi Jendral besar yang dikatain ama Bhiksunya lebih cocok jadi tukang daging...

 

[LomX]

masih bisa dimengerti hehe

 

[hendri]

saya lom kesempat baca buku tuh, tetapi saya sekilas pernah dengar dari temen saya, itu pun waktunya udah lama, jadi karena sekilas saya rada kelupaan, tetapi kan sebelumnya saya dah bilang mungkin terubah dari aslinya, tapi tidak merubah artinya

 

[GloryFrench]

@ Silfa suka telur yaaaaa
btw kalau ga boleh makan garam, apa semua rasanya ga hambar ya .....

@GloryFrench
punya resep vegetarian ga ? kalau punya post disini dong ...
gw pingin buat dan cicipin , siapa tahu bisa menambah selera lebih banyak makan sayuran ...
sebab gw kurang suka sayuran /sob

g dapat resep ini di group friendster g. buat bistik asam manis
bahan-bahan :
- jamur putih
- kentang
- wartel
- saos tomat
- cabe merah yg disuwir2
- garam
- gula
- vetsin
- merica
- minyak goreng
- tepung maizena
- tepung terigu

cara pembuatan :
1. jamur putih yang sudah dibersihkan digoreng dengan menggunakan tepung terigu yang sudah dicampurkan dengan garam,merica dan vetsin. hingga kecoklatan.angkat dan sisihkan
2. kentang di potong memanjang dan digoreng juga.hingga garing
3. masukan minyak secukupnya di wajan setelah itu masukan wartel.aduk sebentar lalu masukan cabe yang sudah di suwir. lalu masukan saos tomat serta air secukupnya.tambahkan garam, gula,dan vetsin.setelah mendidih, masukan cairan tepung maizena secukupnya. aduk hingga agak kental.angkat
4. susun kentang goreng dan gorengan jamur putih diatas piring, tuangkan saosnya diatasnya. sajikan. slamat mencoba.

 

[Kwetiau Sapi Jangkung]

hore dapet resep. Ntar gue coba dah. Mudah2xan enak...

 

[ShutDown]

mau vegetarian,tapi kurang mendukung lingkungannya
jadi sementara ga dulu d

 

[ngabdi]

baru belajar vegetarian... terutama di hari2 khusus spt lunar 1 dan lunar 15... sekalian praktek athasila...

 

[chineseculture]

Hi Glory French,

Kali ini untuk anda lagi, hehehe. Anda baru berumur 17 tahun tp mempunyai pengetahuan yang cukup dalam, mgkn suatu hari saya akan belajar dari anda.
Xie Xie Che Bei

 

[GloryFrench]

baru belajar vegetarian... terutama di hari2 khusus spt lunar 1 dan lunar 15...

hahaha menurut houxie sudah sangat baik anda mau belajar vegetarian walaupun hanya saat ce it,cap go doang pasti akan bermanfaat semoga vegetariannya semakin maju cia you...

Kali ini untuk anda lagi, hehehe. Anda baru berumur 17 tahun tp mempunyai pengetahuan yang cukup dalam, mgkn suatu hari saya akan belajar dari anda.

xiexie houxie juga masih belajar dari teman2 senior houxie mereka lebih banyak memiliki pengetahuan.

 

[chineseculture]

Hi Glory,

Kamis tgl 17 May ada ching kou ban di Thien Cen, kamu ada datang gak?

 

[GloryFrench]

sebenarnya houxie datang ke tien cen waktu tanggal 17 mei tapi cuma ikut latihan team supporter Festival tarian kasih alam. waktu latihan tiba2 Tien she datang bilang yang sudah ching khou turun ke lantai 2 untuk ikut ching khou ban
pengen sich ikut waktu hari itu >,<

 

[chineseculture]

Hi Glory

Setahu hou xie ching kou ban bole di ikuti oleh mereka yang blom ching kou tp udh belajar vegetarian. So bnyk kok yang ikut tp blom ikrar....

 

[GloryFrench]

pengen turun sich kemarin tapi kan masi ada latihan laa laa duei

 

[Kebod]

Bagi2 resep vegetarian lagi donk,
G suka masakan2 vegetarian walaupun g non-vege, hehe...

 

[h3r2y]

Kalo gw ni anak kosan, kalo dapat makan 2 kali sehari dah cukup.
Trus kalo gw vegetarian, gmana cari makan ??
Gw gak bisa masak, di sini gak ada RM.vege, apa gw harus puasa ???

 

[GloryFrench]

Bagi2 resep vegetarian lagi donk,
G suka masakan2 vegetarian walaupun g non-vege, hehe...

untuk resep kamu dapat melihat di grup friendster saya disana banyak terdapat berbagai macam makanan Vegetarian dan vegan.

Kalo gw ni anak kosan, kalo dapat makan 2 kali sehari dah cukup.
Trus kalo gw vegetarian, gmana cari makan ??
Gw gak bisa masak, di sini gak ada RM.vege, apa gw harus puasa ???

tidak mesti langsung mengarah usahakan kurangi dahulu. restoran/rumah makan vegetarian sebenarnya sudah mengalami kemajuan yang sangat pesat sekali dijakarta sendiri menurut IVS ada kurang lebih ada 1.750 rumah makan/restoran vegetarian.

 

[chineseculture]

Kalo gw ni anak kosan, kalo dapat makan 2 kali sehari dah cukup.
Trus kalo gw vegetarian, gmana cari makan ??
Gw gak bisa masak, di sini gak ada RM.vege, apa gw harus puasa ???

Dear h3r2y

Saya sangat mengerti kesulitan anda dlm belajar bervegetarian, tapi asalkan anda ada niat, saya dapat membantu masalah anda.
Tujuan bervegetarian selain mengembangkan metta, juga melepaskan nafsu. Kalau anda tinggal di kos dan vegetarian menjadi suatu kendala, itu akan menjadi tak masalah kalau anda menanamkan di pikiran anda kalau bervegetarian itu tidak sulit mencari makanan di luar. Pikiran anda yang menyatakan sulit dapat di set menjadi mudah.
Caranya adalah :
- Kalau anda membeli nasi bungkus di warteg, anda dapat memilih menu sayur mayur, telur, dgn lauk tempe atau tahu. Walau dlm menggoreng tempe dan tahu, minyak yang mereka pakai tak terjamin kebersihannya (mgkn bekas menggoreng ikan dsb) itu tak apa2 karena masih tahap belajar. Masih dalam tahap melepaskan nafsu akan daging.
- Kalau anda makan kwetiaw goreng di rumah makan chinese, anda dapat memesan menu kwetiaw goreng telur (jgn kwetiaw goreng seafood) dan minta orang yang menjual menggoreng dgn minyak sayur bukan minyak babi. Walau org yang menjual tidak mencuci kuali, itu juga tak apa2 karena masih proses belajar
- Kalau anda makan dgn teman2 di restoran, anda dapat meminta menu nasi goreng telur tanpa daging ayam.
- Kalau anda makan mie tek tek (yang di jual oleh mas mas di pinggir jalan dan pada umumnya malam hari baru muncul) anda bisa memesan menu kesukaan anda dan bilang ke mas yang jual tanpa daging ayam
- Kalau anda makan bubur yang di jual mas-mas di pinggir jalan, anda dapat pesan tanpa kaldu ayam, tanpa daging ayam.

Jadi intinya, kalau anda melakukan spr contoh2 yang diatas, memang anda tak dapat di katakan seorang vegetaris, karena mgkn saja di dlm makanan masih terdapat unsur hewani dari minyak hasil menggoreng ikan dsb tapi yang namanya proses belajar, memang itu lah yang harus di lakukan. Sampai suatu hari (setelah 2 tahun atau beberapa tahun kemudian) dan anda mulai merasakan tidak nafsu terhadap daging dan merasa mual atau ingin muntah, baru anda tingkatkan ke tahap yang lebih tinggi yaitu tahap vegetaris bersih yang artinya makanan yang anda konsumsi 100% tidak mengandung unsur hewani.

Kalau anda bisa melaksanakan contoh2 yang seperti saya paparkan diatas, itu juga telah membantu meningkatkan metta anda terhadap binatang dan percaya para "Sien Fuo" (Buddha & Bodhisatva) akan mendukung anda dan melindungi anda dlm setiap langkah hidup anda.

Percayalah.......