Vanilla Strawberry Cake

[effie]

Layer cake selalu menggugah selera. Apalagi bila disajikan sebagai cake potong. Dengan filling strawberry jam dan topping butter cream, cake ini bila disajikan dingin akan terasa persis makan ice cream cake. Cobain deh !

Bahan A:

• 5 btr telur utuh
• 5 btr kuning telur
• 150 gr gula pasir
• 15 gr cake emulsifier
• 1 sdt vanilli

Bahan B:

• 120 gr tepung terigu
• 10 gr maizena
• 10 gr susu bubuk

Bahan C:

• 150 gr Margarine, lelehkan
• 1 sdm susu kental manis

Bahan lainnya:
Strawberry jam untuk filling
Butter cream untuk topping

Cara membuatnya:

• Kocok Bahan A hingga kental, masukkan bahan B sambil diayak. Tuangi bahan C aduk balik hingga rata.
• Tuang adonan kedalam loyang 20x30cm. panggang dalam oven suhu 180’C hingga matang.
• Belah cake horizontal. Satu lembar poles dengan selai strawberry, timpa dengan satu lembar lagi. Poles dengan butter cream.
• Potong sesuai selera, hias dengan semprotan butter cream dan sedikit strawberry jam.

 

[agusherbal]

wah enak nih kayanya, ada asem2 dri selai strawberry nih

 

[dhire]

enyak neh kyaknya............................................
izin save ya gan.......................

mksih................................................................