• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.

Udang Pedas

effie

IndoForum Staff Personnel
No. Urut
601
Sejak
17 Apr 2006
Pesan
8.576
Nilai reaksi
353
Poin
83
udangPedas.jpg

Udang yang diolah dengan bumbu pedas ini, sangat lezat. Selain itu cara mengolahnya pun sangat mudah dan praktis.

Bahan-Bahan :
  • 350 gram udang yang sedang besarnya, buang kepalanya
  • 100 gram lokio yang sudah dibersihkan
  • 15 mata petai, belah 2
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis
  • 100 gram cabai merah (bumbu dihaluskan)
  • 1 buah tomat, cincang (bumbu dihaluskan)
  • 5 buah bawang merah (bumbu dihaluskan)
  • 2 buah bawang putih (bumbu dihaluskan)
  • 1 sendok teh garam (bumbu dihaluskan)


Cara Mengolah :
Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan udang, lokio dan petai. Aduk sampai seluruhnya matang, jaga jangan sampai kamatangan.

Sebelum diangkat masukkan air jeruk nipis.

Sajikan hangat.
 
Kangen juga udah lama nggak makan udang pedas. Biasanya sih aku makan dengan kulit²nya /gg

thx atas infonya.../no1
 
@vans
hobby masak juga atau hobby icipin doang vans /heh
 
Wah kalau udang sih termasuk makanan favorit saya. /no1

Wanginya dimulut itu yg bikin beda. /heh Juga renyahnya klo digoreng. /ok
 
wah kalo udang alergi gw, ga isa makan yang enak2 neh =))

di tenggorokkan gatel2 gimana gitu =))
 
Mungkin itu karena aliran darah kurang lancar.... ikutan Prana Sakti aja, olah raga sambil melancarkan aliran darah.
 
udang memang slalu jadi andalan dong nyam nyam bgt ihhh....jadi laper nieh
 
nyammm sedep bgt tuh udang bumbu pedasnya...
cm kl mau makan udang kudu dibatesin serem ma kolesterol oeee :D
 
enak juga buat sahur kayaknya...
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Back
Atas.