Udang Gulung Roti

[Clow]

Udang giling yang digoreng dengan ikan kakap plus lapisan roti??
Hmm...menarik juga, bagaimana rasanya?

Bahan-Bahan :
150 gram ikan kakap, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh minyak wijen
100 gram udang, lepaskan ekornya (ekornya jangan dibuang)
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 satu sendok makan tepung sagu

Bahan pelapis :
5 kerat roti tawar, potong kotak kecil
2 butir telur, kocok lepas
Minyak untuk menggoreng

Cara Mengolah :
1. Giling daging udang yang sudah dibersihkan.
2. Aduk daging ikan kakap, bawang putih, minyak wijen, udang, garam dan merica sampai rata.
3. Bentuk seperti udang, selipkan ekor udang.
4. Goreng sampai kuning kecokelatan.
5. Lebih nikmat disajikan dengan saus sambal.

 

[WanitaBiasaBangeT]

Walah enk bgt tuh kayanya ^^

Apalagi makannya msh panas yah cc... udh pernah di coba apa belum nih resep nya?

 

[goesdun]

Fotonya aja dah nyamnyam..apalagi rasanya..

 

[Clow]

@Wanita BB (Biasa Banget)/heh
Nah looohh, kok gw dipangil cc yahh..?? Hmmm...
but, ini resep lg di proses niih...hehehe...liat ntr bkinan gw enak ap gak../gg