• Saat ini Anda mengakses IndoForum sebagai tamu, sehingga Anda tidak memiliki akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya tersedia bagi anggota. Dengan bergabung, Anda akan mendapatkan akses penuh untuk bertanya, mengirim pesan pribadi, mengikuti polling, dan menggunakan fitur-fitur lainnya. Proses pendaftaran sangat cepat, mudah, dan gratis.
    Silakan daftar dan validasi email Anda untuk mendapatkan akses penuh sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang valid dan periksa kotak masuk Anda setelah mendaftar untuk proses validasi.

Udang Goreng Bumbu Kari

facebookeb

IndoForum Senior A
No. Urut
210735
Sejak
9 Jan 2013
Pesan
7.471
Nilai reaksi
96
Poin
48
694nV.jpg
Bosan dengan udang goreng mentega? Anda bisa sedikit memodifikasinya dengan bumbu kari. Sajikan menu lezat ini dengan nasi hangat, rasa udang yang gurih dan bumbu kari yang enak siap memanjakan lidah Anda.

Bahan:

500 gram udang ukuran sedang, buang kepala dan kulitnya

1 sdt air jeruk nipis

100 ml air

1 sdt bumbu kari bubuk

2 siung bawang putih haluskan

Garam secukupnya

1/2 bagian bawang bombay, cincang halus

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih udang.
  2. Campur air jeruk nipis dan udang agar bau amisnya hilang, bilas dengan air mengalir.
  3. Campur bumbu kari, bawang putih, garam dan air, aduk hingga jadi pasta.
  4. Campur udang dengan adonan pasta tersebut. Diamkan selama 20 menit.
  5. Tumis bawang bombay hingga harum dengan margarin.
  6. Masukkan udang, goreng hingga berubah warna dan matang.
  7. Angkat, sajikan selagi hangat.
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Back
Atas.