• Saat ini Anda mengakses IndoForum sebagai tamu, sehingga Anda tidak memiliki akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya tersedia bagi anggota. Dengan bergabung, Anda akan mendapatkan akses penuh untuk bertanya, mengirim pesan pribadi, mengikuti polling, dan menggunakan fitur-fitur lainnya. Proses pendaftaran sangat cepat, mudah, dan gratis.
    Silakan daftar dan validasi email Anda untuk mendapatkan akses penuh sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang valid dan periksa kotak masuk Anda setelah mendaftar untuk proses validasi.

Tips Mudah Memotong Daging Agar Tipis dan Rapi

wirapedia

IndoForum Beginner D
No. Urut
282669
Sejak
25 Feb 2014
Pesan
604
Nilai reaksi
11
Poin
18
ESe17.jpg
Daging sapi atau daging kambing adalah bahan makanan yang disukai, terutama di bulan Ramadan. Mengolah daging sapi dan daging kambing dalam masakan sebenarnya tidak terlalu sulit. Hanya saja, kadang memotong daging dalam ukuran tipis membutuhkan kesabaran lebih.

Daging sapi atau kambing bertekstur lunak dan licin, berbeda dengan wortel atau kentang yang mudah mengiris hingga tipis. Lalu harus bagaimana jika ingin mengiris daging dengan ukuran tipis saat masih mentah? Daripada memaksakan langsung memotong tipis dengan hasil tidak rapi, Anda bisa mencoba cara ini!

  1. Cuci bersih daging sapi atau kambing.
  2. Letakkan dalam wadah plastik, tutup hingga rapat.
  3. Masukkan daging di dalam freezer selama 10 hingga 15 menit.
  4. Keluarkan daging dan langsung iris tipis sesuai selera.
Daging yang sudah dimasukkan dalam freezer beberapa saat akan mengeras namun masih mudah dipotong. Dengan cara sederhana ini, Anda bisa mengiris tipis daging dengan mudah dan tidak perlu repot lagi. Selamat mencoba!
 
betul tuh, intinya masukin ke freezer dulu :-bd
 
tipsnya bagus nih, spertinya si TS seoarang koki deh :D
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Back
Atas.