TERNYATA BUKAN ASLI INDONESIA GAN!

[Angela]

Seperti yg kalian tau gan. Sejatinya masyarakat yg tinggal di Indonesia, tidak cuma orang pribumi saja. Sejak dahulu bangsa Tionghoa mengerjakan hubungan perniagaan dengan Indonesia, hingga akhirnya ada yg memutuskan untuk menetap lalu berkeluarga, & mengembangkan budaya Indonesia. Salah satu aspek budaya yg mempengaruhi, ialah kuliner.


Siapa sangka, ternyata makanan-makanan yg barangkali jadi favorit agan atau sista bukan asli dari Indonesia, melainkan sebenarnya dari Tionghoa. Ini gan makanannya.


1. NASI GORENG



Yup! Makanan terenak nomor dua di dunia menurut CNN. Nasi Goreng ternyata bukan dari Indonesia, gan. Kebiasaan orang Tionghoa yg memilih memasak nasi sisa, daripada membuangnya. Nasi Goreng akhirnya masuk ke Indonesia, bersamaan dengan hubungan perniagaan China-Indonesia.

Spoiler for nasi goreng:

2. BAKSO



Bener gan! Yang bulet-bulet itu loh! Sampe ada lagunya. Bakso bulat seperti bola pingpong, kalo lewat membikin perut kosong. Jadi anak janganlah suka bohong, kalo dusta digigit kambing ompong.


Bakso diambil dari bahasa Hokkian, yg berarti Daging Giling. Awalnya Bakso terbuat dari Babi, gan. Tapi setelah masuk ke Indonesia, diganti, mengikuti budaya di sini, gan.

Spoiler for bakso:

3. CAKWE



Nah kalo ini juga diambil dari bahasa Hokkian, kalo diartiin cukup aneh, jadi Hantu yg digoreng Tapi kalo ane cari tau lebih jauh, ternyata makanan ini punya nilai sejarah loh gan. Jadi asal mula terciptanya cakwe bermula dari zaman Dinasti Song. Ketika Jendral Yue Fei mati akibat difitnah Perdana Menteri Qin Hui. Gara-gara itu, masyakart Tionghoa menciptakan dua batang kecil dari adonan tepung beras yg melambangkan Qin Hui & Istrinya, lalu digoreng & dimakan, sebagai bentuk dari kebencian rakyat Tionghoa sama Qin Hui saat itu. Ngerii

Spoiler for cakwe:

4. WEDANG RONDE



Kalo ini ane beneran kaget gan, ane pikir dari Indonesia. Ternyata bukan. Ini juga dari Tionghoa. Aslinya bernama Tangyuan, yg secara harfiah berarti bulatan bola-bola dalam kuah atau sup.

Spoiler for wedang ronde:

Sebenernya ada lagi beberapa gan. Tapi segini dulu ya, tiba-tiba pengen bakso. Cendol juga mau sih gan...

Hari ini 14:27