• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.

Telur Bumbu Petis Pedas Manis

Irva Reva

IndoForum Newbie C
No. Urut
284469
Sejak
20 Mar 2015
Pesan
129
Nilai reaksi
3
Poin
18
lbuOM.jpg
Bahan dan bumbu:

  • 10 butir telur rebus, kupas dan dikerat-kerat
  • 15 buah tahu pong
  • 3 sdm petis udang
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah bawang merah
  • 2cm terasi bakar
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 3 lembar daun jeruk, buang punggung daunnya
  • garam dan gula secukupnya
  • 100 ml air
  • minyak untuk menumis
Cara membuat:

  1. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah dan terasi. Tumis hingga harum dan masukkan daun jeruk. Tambahkan petis dan kecap manis, aduk rata.
  2. Tuang air secukupnya, garam, gula dan merica dan cabai rawit. Masak hingga mendidih. Masukkan telur dan tahu, masak hingga bumbu meresap atau hingga kuah berkurang dan mengental.
Telur bumbu petis pedas manis siap sajikan untuk menu makan malam.
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Back
Atas.