Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Catatan: This feature may not be available in some browsers.
Saat ini Anda mengakses IndoForum sebagai tamu, sehingga Anda tidak memiliki akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya tersedia bagi anggota. Dengan bergabung, Anda akan mendapatkan akses penuh untuk bertanya, mengirim pesan pribadi, mengikuti polling, dan menggunakan fitur-fitur lainnya. Proses pendaftaran sangat cepat, mudah, dan gratis. Silakan daftar dan validasi email Anda untuk mendapatkan akses penuh sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang valid dan periksa kotak masuk Anda setelah mendaftar untuk proses validasi.
Di musim hujan seperti ini, udara akan terasa cukup dingin. Untuk mengatasinya, sajian sup bihun miso seperti ide terbaik yang bisa Moms coba. Pasalnya, selain menghangatkan tubuh, sup bihun miso pun mengandung banyak nutrisi sehingga cocok disajikan untuk seluruh keluarga, termasuk Si Kecil.
Bahan utama
200 gram bihun
200 gram jamur merang
200 gram tahu, potong 2x2cm
170 gram jamur shiitake, iris tipis
100 gram taoge
100 gram bok choy
Bahan kaldu miso
2 liter kaldu sayuran siap pakai
4 sdm miso paste
2 sdm kecap asin
1 sdm dashi
Bahan pelengkap
3 buah jeruk nipis, dipotong-potong
Daun bawang, diiris serong
Cara membuat
Rendam bihun dalam air panas hingga mengembang, kemudian tiriskan dan sisihkan.
Tumis jamur merang bersama dengan kecap asin hingga layu, kemudian angkat dan sisihkan.
Saatnya Moms membuat kaldu miso dengan cara, panaskan kaldu hingga mendidih.
Kemudian masukkan jamur shiitake hingga matang. Kemudian angkat dan sisihkan.
Siapkan mangkuk saji, kemudian susun bihun, tahu, jamur merang, jamur shiitake, taoge dan bok choy, kemudian sirami dengan air kaldu miso.
Sajikan sup bihun miso ini selagi disertai dengan pelengkap (jeruk nipis dan daun bawang).
