Sorbet 5 Warna

[Artama_kwok]

Bahan:
100 gr semangka merah
100 gr nanas
100 gr melon
100 gr leci
100 gr pepaya
100 gr gula pasir
100 ml air
1 bh jeruk lemon, ambil airnya
es serut secukupnya
1/4 sdt garam
8 bh ceri merah

Cara membuat:
1. Campur buah, air, dan gula, aduk rata, lalu blender hingga agak halus, angkat.
2. Masukkan air jeruk lemon, es serut, dan garam, aduk rata, lalu simpan dalam freezer hingga beku.
3. Bila akan disajikan, letakkan ceri merah di atasnya, lalu sajikan.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 99 Kkal
Protein: 0,4 gr
Lemak: 0,2 gr
Karbohidrat: 24,9 gr

 

[omndut]

@Mbah Gun

2. Masukkan air jeruk lemon, es serut, dan garam, aduk rata, lalu simpan dalam freezer hingga beku.

berarti disajikan dlm keadaan beku kyk eskrim gtu.....??? /ok
klo gak nungguin beku, tp diatasnya diganti sm Es yg udh diserut....??? /ok
rasanya kyk apa yah....??? wah....jd penasaran nih nyobain..../ok

 

[effie]

wah resep ini mirip dengan es puter kali ya /hmm

btw omndut udah cobaik resep ini apa belum ?

 

[maxime87]

dari kemarin pengen nyoba bikin mango sorbet blum kesampean T T