• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.
  • Tips kesehatan untuk mencegah penyebaran COVID-19:
    • Cuci tangan kamu sesering mungkin;
    • Jaga jarak dengan orang lain minimal 2 meter;
    • Minimalkan kegiatan di luar ruangan.
    Stay safe in your bubble!

Sate Manis utk Vegetarian

cute_charity

IndoForum Junior D
No. Urut
21448
Sejak
3 Sep 2007
Pesan
1.819
Nilai reaksi
59
Poin
48



Bahan:

400 gr gluten, potong dadu 1 ½ cm
1 sdm margarin
Tusuk sate
Minyak goreng



Bumbu perendam, aduk rata:

1/2 sdt ketumbar halus
1/2 sdt lada halus
2 sdm kecap manis
1 bh jeruk nipis, ambil airnya
50 gr gula merah, sisir
1/2 sdt garam


Bahan bumbu kacang:

250 gr kacang tanah, goreng, haluskan
100 gr gula merah
2 sdm air asam jawa
1/4 sdt lada
1/2 sdt garam
50 ml air



Cara membuat:

1. Panaskan minyak, goreng gluten hingga kecokelatan, angkat, tiriskan. Campur gluten dengan bumbu perendam, aduk rata, diamkan semalam hingga bumbu meresap.
2. Tusuk gluten dengan tusuk sate hingga 4-5 potong, bakar di atas bara api hingga kecokelatan, angkat.
3. Buat bumbu kacang: campur kacang tanah bersama gula merah, air asam jawa, lada dan garam, aduk rata, tuang air, aduk hingga kental, masak hingga mendidih, angkat.
4. Sajikan sate manis dengan sambal kacang.



Untuk 10 tusuk
 

willyongko

IndoForum Junior A
No. Urut
2437
Sejak
21 Jun 2006
Pesan
2.794
Nilai reaksi
205
Poin
63
gluten ama dadu itu apa?

keknya enak deh /wah
 

cute_charity

IndoForum Junior D
No. Urut
21448
Sejak
3 Sep 2007
Pesan
1.819
Nilai reaksi
59
Poin
48
glitan itu semcam bumbu untuk vege.... bisa di dpt di toko yg jugal bumbu vege
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Atas.