yan raditya
IndoForum Addict E
- No. Urut
- 163658
- Sejak
- 31 Jan 2012
- Pesan
- 24.461
- Nilai reaksi
- 72
- Poin
- 48
MEMBAKAR sate biasanya dengan bumbu bawang putih, namun akan ada sensasi lain bila menggunakan madu. Tak percaya? Resep berikut membuktikannya.
Bahan-bahan:
500 gr daging kambing, potong kotak 2 cm
75 gr madu
2 sdm kecap manis
2 sdm minyak goreng
Tusuk sate
75 gr madu
2 sdm kecap manis
2 sdm minyak goreng
Tusuk sate
Bahan pelengkap (aduk rata):
4 sdm kecap manis
1 sdm air jeruk limau
5 butir bawang merah,iris halus
4 buah cabe merah, potong-potong
1 buah tomat poting kotak
Cara membuat:1 sdm air jeruk limau
5 butir bawang merah,iris halus
4 buah cabe merah, potong-potong
1 buah tomat poting kotak
1. Campur daging kambing, madu, dan garam.
2. Tambahkan kecap manis, dan minyak goreng aduk rata, diamkan dalam kulkas 60 menit sampai meresap.
3. Tusuk-tusuk daging pada tusukan sate.
4. Bakar sate di atas bara sampai matang, sajikan bersama pelengkapnya.
2. Tambahkan kecap manis, dan minyak goreng aduk rata, diamkan dalam kulkas 60 menit sampai meresap.
3. Tusuk-tusuk daging pada tusukan sate.
4. Bakar sate di atas bara sampai matang, sajikan bersama pelengkapnya.