novaria akhmad
IndoForum Newbie E
- No. Urut
- 287656
- Sejak
- 25 Jan 2019
- Pesan
- 34
- Nilai reaksi
- 3
- Poin
- 8
Kepopuleran chiaseed memang sudah semakin meroket, banyak orang yang mulai mengenal bahkan mengonsumsi jenis biji-bijian satu ini. Kandungan asam lemak omega 3 dan serat yang tinggi ini cocok dikonsumsi kalau kamu lagi diet, tapi ini juga cocok dikonsumsi oleh siapapun karena kaya akan antioksidan. Chiaseed juga berfungsi untuk menjaga Kesehatan tulang dan gigi, menjaga Kesehatan kilit, menurunkan kadar kolesterol, dan banyak lagi. Nah, resep berikut bisa kamu intip untuk mengolah chiaseed menjadi cemilan sore lho!
Bahan Utama
• 1 cangkir susu almond/ susu kacang kedelai
• 1 cangkir greek yogurt rendah lemak
• ½ daging buah naga/strawberry diblender hingga hancur
• ¼ cangkir biji chia
• 1 sdt ekstrak vanili
• ¼ cangkir kacang almond panggang
• 2 cangkir buah stroberi, dipotong kecil-kecil
• Madu, secukupnya
Cara Membuat
1. Masukkan susu almond bersama yogurt, madu dan ekstrak vanili ke dalam botol shaker, kemudian kocok hingga seluruh bahan tercampur rata.
2. Tambahkan biji chia dan daging buah naga yang sudah dihancurkan, kocok kembali bahan-bahan hingga tercampur rata.
3. Tuangkan ke dalam mangkuk es krim. Masukkan ke dalam kulkas, dan diamkan selama 30 menit.
4. Ambil adonan pudding (setengah jadi) tadi, aduk adonan dengan menggunakan sendok.
5. Simpan kembali adonan pudding ke dalam kulkas, dan Anda boleh mengambilnya besok pagi.
6. Sebelum disajikan, tambahkan potongan buah stroberi, kacang almond dan madu sebagai pemanis alaminya. Sajikan selagi dingin.
sumber