facebookeb
IndoForum Senior A
- No. Urut
- 210735
- Sejak
- 9 Jan 2013
- Pesan
- 7.471
- Nilai reaksi
- 96
- Poin
- 48
Bahan:
150 gr gula pasir
2 butir telur
240 ml susu cair
100 ml minyak goreng
1 sendok teh vanili
250 gr tepung terigu
2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
100 gr tapai ketan hitam
Keju parut untuk taburan secukupnya
Cara membuat:2 butir telur
240 ml susu cair
100 ml minyak goreng
1 sendok teh vanili
250 gr tepung terigu
2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
100 gr tapai ketan hitam
Keju parut untuk taburan secukupnya
1. Siapkan cetakan muffin atau cupcake. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam menjadi satu dalam mangkuk sedang. Sisihkan.
2. Siapkan mangkuk besar, masukkan telur, gula pasir, garam, dan minyak. Aduk menggunakan ballon whisk (kocokan bentuk balon) hingga rata. Masukkan tepung terigu dan susu cair secara bergantian, aduk perlahan hingga rata.
3. Masukkan tapai ketan hitam, aduk rata. Tuang adonan ke dalam cetakan, taburi keju parut pada permukaan muffin.
4. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 30 menit atau hingga matang. Angkat, sajikan.
2. Siapkan mangkuk besar, masukkan telur, gula pasir, garam, dan minyak. Aduk menggunakan ballon whisk (kocokan bentuk balon) hingga rata. Masukkan tepung terigu dan susu cair secara bergantian, aduk perlahan hingga rata.
3. Masukkan tapai ketan hitam, aduk rata. Tuang adonan ke dalam cetakan, taburi keju parut pada permukaan muffin.
4. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 30 menit atau hingga matang. Angkat, sajikan.