• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.

Resep Brokoli Saus Jamur

RIARARA

IndoForum Newbie F
No. Urut
21477
Sejak
4 Sep 2007
Pesan
27
Nilai reaksi
1
Poin
3
BROKOLI SAUS JAMUR


BAHAN:
300 brokoli
Air untuk merebus


SAUS JAMUR:
200 jamur kancing, belah dua
75 gr bawang bombay, iris melintang tipis
3 siung bawang putih
2 cm jahe, iris batang korek api
50 ml kaldu ayam
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
1 sdm minyak untuk menumis


CARANYA:
1. Didihkan air, rebus brokoli hingga setengah matang. Angkat. Tiriskan.
Sisihkan.
2. Buat saus jamur: Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang
putih dan jahe hingga harum. Masukkan jamur, kaldu, garam dan gula.
Aduk-aduk hingga semua bahan matang. Tambahkan larutan maizena,
Aduk hingga kental. Angkat.
3. Susun brokoli diatas piring saji, tuangi saus jamur.
4. Sajikan.
 
@ Riarara.

Lusa, aku buat sup baso sapi, tadi buat brokoli saus jamur, aku tambah dengan wortel, kelihatan lebih bagus, dan enak loh. /no1
 
ndak ada gambarnya nich...?
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Back
Atas.