Resep Bigcordog Keju Mozzarella

[Angela]

Hallo guys.

Ketemu lagi dengan Mimin si hobi kepohh.

Kalian pasti tahu kan dengan makanan yg lagi ngetrend atau lagi viral yg satu ini. Makanan atau jajanan murah yg gurih & lumer saat di gigit yaitu Bigcordog.

Untuk sumber informasi artikel klik dibawah ini:

https://1000-resep-masakan-nusantara...blog-post.html

Makanan yg satu ini entah siapa yg perdana kali menciptakannya di Indonesia banyak yg bilang makanan yg satu ini berasal dari Korea, tetapi Mimin gak terlalu mengupas tuntas tentang asal usul makanan ini.yang Mimin kupas tuntas adalah resep masakannya..

Oke cekidot kita langsung saja ya..

Minim kasih judul "Resep Masakan Bigcordog Keju Mozzarella"


Untuk Bahan:

- 200-250 gram keju mozzarella, potong-potong seukuran sosis

- 5 buah sosis bratwurst, potong jadi dua bagian

-Tusuk sate


Untuk Bahan Pelapis Basah:

- 200 gram tepung terigu

- 100 ml air

- 100 ml susu cair

- 1 butir telur ayam

- 1 sendok teh baking powder

- 1 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh gula pasir

Untuk sumber informasi artikel klik dibawah ini:

https://1000-resep-masakan-nusantara...blog-post.html

Untuk Pelapis Kering:

- Tepung roti/panir/panko secukupnya


Untuk Pelengkap:

- Saus sambal secukupnya

- Saus tomat secukupnya

- Mayones secukupnya

- Gula pasir secukupnya


Jika semua bahan di atas sudah tersedia, saat nya kita racik.


Cara menciptakan corndog mozarella:

1. Tusuk sebatang irisan sosis & keju mozarella pada tusuk sate. Balur setiap tusukan sosis keju dengan tepung terigu. Simpan di freezer selama 10 menit supaya dharap.

2. Campurkan bahan-bahan pelapis basah. Aduk rata hingga membentuk adonan bertekstur sangat kental.

Untuk sumber informasi artikel klik dibawah ini:

https://1000-resep-masakan-nusantara...blog-post.html

3. Keluarkan tusukan sosis & keju dari freezer, lalu celupkan setiap tusukan pada pelapis basah. Selanjutnya, balur dengan tepung panir. Remas-remas supaya menempel sempurna. Simpan di dalam lemari es selama 30 menit.

4. Goreng corn dog dengan minyak banyak supaya matang merata. Lebih baik kalau corn dog digoreng hingga tenggelam. Goreng dengan api kecil hingga berwarna cokelat keemasan.

5. Taburi corn dog dengan gula pasir. Sajikan bersama saus tomat, saus sambal, atau mayones.


Jadi deh & siap untuk di santapp tentunya mudahkan hehehe

Untuk yg suka dengan artikel ini silahkan bagikan ke saudara, temannya atau siapa saja yg anda kenal & bagi yg tidak suka dengan artikel ini abaikan saja..

Selamat mencoba ya..

Resep Masakan Nusantara​

Kemarin 21:52