Angela
IndoForum Pro E
- No. Urut
- 88
- Sejak
- 25 Mar 2006
- Pesan
- 45.487
- Nilai reaksi
- 35
- Poin
- 0
Penyakit Celiacadalah sebuahgangguan autoimun sistemikyang dipicu oleh konsumsiglutenpada perseorangan yg secara genetik rentan. Inibukanlah alergiatau intoleransi makanan sederhana, melainkan kondisi di mana sistem kekebalan tubuh sendiri bereaksi secara abnormal.
Apa Pemicunya?
Pemicunya adalahgluten, yaitu sejenis protein yg ditemukan dalam:
Gandum(termasuk tepung terigu)
Jelai(barley)
Gandum hitam(rye)
Ketika seseorang dengan penyakit Celiac mengonsumsi gluten, sistem kekebalan tubuhnya "menyerang" & merusak bagian dari usus kecil sendiri.
Apa yg Terjadi di Dalam Tubuh?
Bagian usus kecil yg diserang adalahvili intestinal. Vili adalah tonjolan-tonjolan kecil seperti jari yg melapisi permukaan usus halus.
Fungsi Vili:Vili bertugas menyerap nutrisi (vitamin, mineral, lemak, protein) dari makanan ke dalam aliran darah.
Ketika Terpapar Gluten:Sistem kekebalan tubuh merusak & memipihkan vili-vili ini. Akibatnya, permukaan penyerapan usus jadi rata.
Dampaknya:Usus halus tidak dapat menyerap nutrisi dengan baik, menyebabkan kondisi yg disebutmalabsorpsi. Tubuh akan kekurangan asupan gizi penting, meskipun penderita makan dalam jumlah cukup.
Gejala-Gejala Penyakit Celiac
Gejala pada Dewasa yg Umum:
Gejala Pencernaan
iare kronis, perut kembung, sakit perut, konstipasi, mual & muntah.
Gejala Akibat Kekurangan Nutrisi
enurunan berat badan, anemia (kekurangan zat besi) yg sulit diatasi, kelelahan ekstrem, osteoporosis atau osteopenia (tulang keropos), sariawan berulang.
Gejala Lainnya:Nyeri sendi, depresi atau kecemasan, ruam kulit gatal yg disebutDermatitis Herpetiformis, mati rasa pada tangan & kaki.
Gejala pada Anak:
Gagal tumbuh (pertumbuhan lambat)
Berat badan tidak naik-naik
Perut buncit
Diare kronis
Mudah rewel atau murung
Kerusakan enamel gigi.
Beberapa penderita mungkin tidak menunjukkan gejala pencernaan yg jelas ("silent Celiac"), tetapi tetap mengalami kerusakan usus & kekurangan nutrisi.
Diagnosis
Diagnosis penyakit Celiac harus dilakukan oleh dokter. Langkah-langkahnya biasanya:
Tes Darah:Untuk mencari antibodi tertentu (seperti tTG-IgA) yg tingkatnya tinggi pada penderita Celiac.
Biopsi Usus Halus:Ini adalah standar emas diagnosis. Dokter akan mengambil sampel kecil dari usus halus melalui prosedur endoskopi untuk memastikan kerusakan pada vili.
Jangan mulai diet bebas gluten sebelum didiagnosis, karena hal ini dapat menciptakan hasil tes jadi negatif palsu & menghambat diagnosis yg akurat.
Pengobatan & Penanganan
Satu-satunya pengobatanuntuk penyakit Celiac adalahdiet bebas gluten yg ketat & seumur hidup.
Makanan yg Harus Dihindari:Semua produk yg mengandung gandum, jelai, & gandum hitam. Ini termasuk roti, pasta, kue, biskuit, bir, & banyak saus atau makanan olahan.
Makanan yg Amanaging segar, ikan, buah, sayur, nasi, jagung, kentang, & kacang-kacangan. Tepung dari beras, almond, atau kelapa adalah alternatif yg baik.
Manfaat Diet Ketat:
Gejala akan membaik dalam beberapa minggu.
Vili usus akan pulih secara bertahap, biasanya dalam 6 bulan hingga 2 tahun.
Penyerapan nutrisi kembali normal.
Risiko komplikasi jangka panjang menurun drastis.
Komplikasi kalau Tidak Ditangani
Jika tidak diobati, penyakit Celiak dapat menyebabkan komplikasi serius, seperti:
Malnutrisi parah & anemia.
Osteoporosis dini.
Masalah pada sistem saraf.
Masalah reproduksi (infertilitas, keguguran).
Peningkatan risiko kanker usus & limfoma usus.
Pertumbuhan terhambat pada anak-anak.
Penyakit Celiac adalahkondisi autoimun serius & seumur hidup. Inti dari penyakit ini adalahreaksi sistem imun yg merusak usus halusketika terkena gluten, sehingga menyebabkangangguan penyerapan nutrisi. Penanganannya membutuhkan disiplin ketat dalamdiet bebas glutenuntuk memulihkan kesehatan usus & mencegah komplikasi berbahaya.
Apa Pemicunya?
Pemicunya adalahgluten, yaitu sejenis protein yg ditemukan dalam:
Gandum(termasuk tepung terigu)
Jelai(barley)
Gandum hitam(rye)
Ketika seseorang dengan penyakit Celiac mengonsumsi gluten, sistem kekebalan tubuhnya "menyerang" & merusak bagian dari usus kecil sendiri.
Apa yg Terjadi di Dalam Tubuh?
Bagian usus kecil yg diserang adalahvili intestinal. Vili adalah tonjolan-tonjolan kecil seperti jari yg melapisi permukaan usus halus.
Fungsi Vili:Vili bertugas menyerap nutrisi (vitamin, mineral, lemak, protein) dari makanan ke dalam aliran darah.
Ketika Terpapar Gluten:Sistem kekebalan tubuh merusak & memipihkan vili-vili ini. Akibatnya, permukaan penyerapan usus jadi rata.
Dampaknya:Usus halus tidak dapat menyerap nutrisi dengan baik, menyebabkan kondisi yg disebutmalabsorpsi. Tubuh akan kekurangan asupan gizi penting, meskipun penderita makan dalam jumlah cukup.
Gejala-Gejala Penyakit Celiac
Gejala pada Dewasa yg Umum:
Gejala Pencernaan
iare kronis, perut kembung, sakit perut, konstipasi, mual & muntah.Gejala Akibat Kekurangan Nutrisi
enurunan berat badan, anemia (kekurangan zat besi) yg sulit diatasi, kelelahan ekstrem, osteoporosis atau osteopenia (tulang keropos), sariawan berulang.Gejala Lainnya:Nyeri sendi, depresi atau kecemasan, ruam kulit gatal yg disebutDermatitis Herpetiformis, mati rasa pada tangan & kaki.
Gejala pada Anak:
Gagal tumbuh (pertumbuhan lambat)
Berat badan tidak naik-naik
Perut buncit
Diare kronis
Mudah rewel atau murung
Kerusakan enamel gigi.
Beberapa penderita mungkin tidak menunjukkan gejala pencernaan yg jelas ("silent Celiac"), tetapi tetap mengalami kerusakan usus & kekurangan nutrisi.
Diagnosis
Diagnosis penyakit Celiac harus dilakukan oleh dokter. Langkah-langkahnya biasanya:
Tes Darah:Untuk mencari antibodi tertentu (seperti tTG-IgA) yg tingkatnya tinggi pada penderita Celiac.
Biopsi Usus Halus:Ini adalah standar emas diagnosis. Dokter akan mengambil sampel kecil dari usus halus melalui prosedur endoskopi untuk memastikan kerusakan pada vili.
Jangan mulai diet bebas gluten sebelum didiagnosis, karena hal ini dapat menciptakan hasil tes jadi negatif palsu & menghambat diagnosis yg akurat.
Pengobatan & Penanganan
Satu-satunya pengobatanuntuk penyakit Celiac adalahdiet bebas gluten yg ketat & seumur hidup.
Makanan yg Harus Dihindari:Semua produk yg mengandung gandum, jelai, & gandum hitam. Ini termasuk roti, pasta, kue, biskuit, bir, & banyak saus atau makanan olahan.
Makanan yg Aman
aging segar, ikan, buah, sayur, nasi, jagung, kentang, & kacang-kacangan. Tepung dari beras, almond, atau kelapa adalah alternatif yg baik.Manfaat Diet Ketat:
Gejala akan membaik dalam beberapa minggu.
Vili usus akan pulih secara bertahap, biasanya dalam 6 bulan hingga 2 tahun.
Penyerapan nutrisi kembali normal.
Risiko komplikasi jangka panjang menurun drastis.
Komplikasi kalau Tidak Ditangani
Jika tidak diobati, penyakit Celiak dapat menyebabkan komplikasi serius, seperti:
Malnutrisi parah & anemia.
Osteoporosis dini.
Masalah pada sistem saraf.
Masalah reproduksi (infertilitas, keguguran).
Peningkatan risiko kanker usus & limfoma usus.
Pertumbuhan terhambat pada anak-anak.
Penyakit Celiac adalahkondisi autoimun serius & seumur hidup. Inti dari penyakit ini adalahreaksi sistem imun yg merusak usus halusketika terkena gluten, sehingga menyebabkangangguan penyerapan nutrisi. Penanganannya membutuhkan disiplin ketat dalamdiet bebas glutenuntuk memulihkan kesehatan usus & mencegah komplikasi berbahaya.