yan raditya
IndoForum Addict E
- No. Urut
- 163658
- Sejak
- 31 Jan 2012
- Pesan
- 24.461
- Nilai reaksi
- 72
- Poin
- 48
MENIKMATI sayuran bukan sebatas sayuran hijau saja, coba Anda konsumsi sayuran paprika dengan diberi tambahan daging sapi, udang, dan cumi. Berikan pula beberapa saus di dalamnya, biar makin nafsu menyantapnya.
Bahan:
100 gr daging sapi
2 ekor cumi
100 gr udang
1 buah wortel
3 buah jagung putren
75 gr kacang panjang
50 gr bunga kol
200 ml air
1 sdt gula pasir
garam secukupnya
2 ekor cumi
100 gr udang
1 buah wortel
3 buah jagung putren
75 gr kacang panjang
50 gr bunga kol
200 ml air
1 sdt gula pasir
garam secukupnya
Bahan bumbu:
1/2 bawang bombai, iris bulat
3 siung bawang putih, iris tipis
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
1 sdt saus ikan
5 buah cabai kering, haluskan
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, geprek
3 siung bawang putih, iris tipis
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
1 sdt saus ikan
5 buah cabai kering, haluskan
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, geprek
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dan tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan sedikit layu. Masukkan cabai kering halus, daun jeruk dan serai. Aduk rata
2. Masukkan udang, cumi, dan daging sapi. Aduk merata dan masak sampai berubah warna
3. Masukkan wortel, kacang panjang, jagung putren, dan bunga kol. Aduk merata. Tambahkan air dan masak sampai mendidih
4. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, minyak ikan, garam, dan gula. Masak sampai sayuran matang dan daging empuk.
5. Angkat dan sajikan.
2. Masukkan udang, cumi, dan daging sapi. Aduk merata dan masak sampai berubah warna
3. Masukkan wortel, kacang panjang, jagung putren, dan bunga kol. Aduk merata. Tambahkan air dan masak sampai mendidih
4. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, minyak ikan, garam, dan gula. Masak sampai sayuran matang dan daging empuk.
5. Angkat dan sajikan.
Resep ini disarikan dari tabloid Genie edisi 38 tahun IX