• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.
  • Tips kesehatan untuk mencegah penyebaran COVID-19:
    • Cuci tangan kamu sesering mungkin;
    • Jaga jarak dengan orang lain minimal 2 meter;
    • Minimalkan kegiatan di luar ruangan.
    Stay safe in your bubble!

Oseng Tahu Ikan Asin

Kuncara

IndoForum Newbie B
No. Urut
284462
Sejak
18 Mar 2015
Pesan
185
Nilai reaksi
9
Poin
18
Bahan-bahan:

  • 1 blok tahu putih, potong-potong dadu
  • 2 buah ikan asin jambal, potong dadu
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 3 siung bawang merah, cincang
  • 5 buah cabai rawit, potong-potong serong
  • 1 buah cabai merah, iris tipis serong
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • minyak untuk menumis
  • air secukupnya
Cara membuat:

  1. Goreng matang tahu yang sudah dipotong dadu. Sisihkan.
  2. Goreng ikan asin sebentar, angkat dan sisihkan.
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga agak layu.
  4. Masukkan kecap manis, saus tiram dan merica. Tumis hingga meletup-letup.
  5. Masukkan tahu dan ikan asin jambal, aduk rata. Tambahkan sedikit air.
  6. Masak hingga bumbu meresap. Tak usah ditambahkan garam karena ikan asin jambal sudah asin.
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Atas.