Angela
IndoForum Pro E
- No. Urut
- 88
- Sejak
- 25 Mar 2006
- Pesan
- 45.487
- Nilai reaksi
- 35
- Poin
- 0
Telur adalah bahan makanan yg sangat mudah di dapat di indonesia. Telur juga salah satu sumber protein yg baik bagi kita. Telur merupakan bahan makanan yg paling mudah untuk diolah & di dapatkan disekitar kita, salah satu olahan telur yg cukup mudah dalam mengolahnya adalah orak arik telur. Orakarik telur adalah olahan rumahan yg pasti udah banyak jadi andalan ibuibu, anak kos, anak gadis yg baru belajar masak. Karena proses olahnya yg tidak sulit & tidak memakan waktu yg lama. Orak arik telur ini juga dapat jadi ide masak untuk berbuka puasa nanti karena proses bikinnya yg sangat mudah & gak ribet. Nah, kita akan bahas gimana resep bikin telur orak arik tetapi yg anti mainstream atau yg lain dari biasanya.
Pertama yg perlu anda siapkan bahannya terlebih dahulu.
bahan :
- 2 butir telur ayam, boleh telur ayam kampung atau telur ayam biasa. Kocok lepas;
- Satu buah tomat, potong-potong;
- Setengah bagian bawang bombay cincang halus;
- Satu ruas bawang prei, cincang kasar;
- Secukupnya cabai rawit, potong dadu;
- Secukupnya terasi yg sudah dibakar;
- Secukupnya garam;
- Secukupnya lada putih;
- Secukupnya minyak goreng atau mentega.
Nah, kalau bahanbahan diatas sudah siap berikut ini adalah langkahlangkah menciptakan telur orakarik anti mainstream.
Pertama: masukkan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bawang bombay & bawang prei hingga harum.
Kedua: masukkan tomat & cabai rawit, tunggu hingga sedikit layu & tomat mengeluarkan sedikit air.
Ketiga: tambahkan sedikit terasi bakar, sedikit garam & lada putih. Kemudian tambahkan telur yg sudah di kocok lepas.
Keempat: orak-arik telur seperti biasa, tunggu sebentar hingga air dari tomat sudah agak meresap.
Kelima: angkat & sajikan.
NB : orak arik ini agak berkuah karena kadar air dari tomat ya.. kalau anda tidak suka dapat kurangi jumlah tomat dari satu biji jadi setengah biji.
semoga resep ini dapat menolong anda mendapatkan inspirasi untuk memasak menu berbuka hari ini ya. jangan lupa komen dibawah kalau anda sudah me re-cook resep ini.
see you
resep by AS1995
Hari ini 10:31
Pertama yg perlu anda siapkan bahannya terlebih dahulu.
bahan :
- 2 butir telur ayam, boleh telur ayam kampung atau telur ayam biasa. Kocok lepas;
- Satu buah tomat, potong-potong;
- Setengah bagian bawang bombay cincang halus;
- Satu ruas bawang prei, cincang kasar;
- Secukupnya cabai rawit, potong dadu;
- Secukupnya terasi yg sudah dibakar;
- Secukupnya garam;
- Secukupnya lada putih;
- Secukupnya minyak goreng atau mentega.
Nah, kalau bahanbahan diatas sudah siap berikut ini adalah langkahlangkah menciptakan telur orakarik anti mainstream.
Pertama: masukkan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bawang bombay & bawang prei hingga harum.
Kedua: masukkan tomat & cabai rawit, tunggu hingga sedikit layu & tomat mengeluarkan sedikit air.
Ketiga: tambahkan sedikit terasi bakar, sedikit garam & lada putih. Kemudian tambahkan telur yg sudah di kocok lepas.
Keempat: orak-arik telur seperti biasa, tunggu sebentar hingga air dari tomat sudah agak meresap.
Kelima: angkat & sajikan.
NB : orak arik ini agak berkuah karena kadar air dari tomat ya.. kalau anda tidak suka dapat kurangi jumlah tomat dari satu biji jadi setengah biji.
semoga resep ini dapat menolong anda mendapatkan inspirasi untuk memasak menu berbuka hari ini ya. jangan lupa komen dibawah kalau anda sudah me re-cook resep ini.
see you
resep by AS1995
Hari ini 10:31