Nuget Ayam Rumahan

[facebookeb]

Seberapa sering Anda memasakkan menu nuget ayam untuk buah hati atau anggota keluarga Anda? Di pasaran, kita memang bisa dengan mudah mendapatkan atau menemukan nuget ayam instan. Tapi jika Anda khawatir dengan bahan pengawet atau bahan-bahan yang dipakai dalam nuget ayam yang banyak dijual di pasaran tersebut, saatnya untuk membuat nuget ayam rumahan sendiri.

Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 15 menit

Bahan-Bahan
0,5 kilogram daging ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
1/4 cangkir havermut (oats)
1/4 sdt daun seledri kering
1/2 sdt bubuk bawang putih
1/4 sdt bubuk bawang bombay
1/2 sdt garam
3/4 tepung panir
1 sdm keju parmesan parut

Cara Membuat:
1. Panaskan oven.
2. Campurkan semua bahan kecuali tepung panir dan keju parmesan parut.
3. Campurkan semua bahan tersebut dalam food processor hingga rata.
4. Di mangkuk terpisah, masukkan tepung panir dan keju parmesan parut.
5. Bentuk adonan daging ayam tadi menjadi nuget, lalu selimuti dengan tepung panir dan keju parmesan.
6. Taruh di loyang pemanggang. Alasi dulu dengan kertas aluminium foil dan olesi sedikit minyak.
7. Panggang di oven selama 15 menit.
8. Nuget ayam siap untuk disantap.

Anda juga bisa menyimpan nuget ayam ini untuk dinikmati kemudian dengan cara memasukkannya ke dalam freezer. Dan jika mau memasaknya, cukup ikuti langkah nomor 6 hingga 8. Sebagai alternatif dari nuget yang dipanggang, Anda juga bisa menggoreng nuget ayam ini dengan terlebih dahulu menyimpannya di kulkas selama kurang lebih satu jam.