Nasi Goreng Jamur Kancing

[nurma]

Membuat nasi goreng memang menyenangkan. Bahan-bahannya mudah didapat, mudah dibuat dan rasanya enak. Kali ini Anda bisa berkreasi membuat Nasi Goreng Jamur Kancing yang lezat. Menu ini cocok untuk sarapan dan makan malam. Selamat mencoba!

Bahan:

3 siung bawang putih, memarkan

150 gram daging ayam, iris kotak

100 gram jamur kancing, belah dua

1 butir telur, buat orak-arik

500 gram nasi putih

1/2 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

1 batang daun bawang, iris miring

1 sdm margarin

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam dan aduk hingga berubah warna.
2. Masukan telur dan jamur kancing, aduk hingga jamur kancing layu.
3. Tambahkan nasi, kaldu ayam bubuk, garam dan merica bubuk. Aduk hingga semua bahan rata dan matang.
4. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang. Aduk hingga rata dan angkat.
5. Sajikan Nasi Goreng Jamur Kancing selagi hangat.