resep mamiku
IndoForum Newbie F
- No. Urut
- 289540
- Sejak
- 21 Sep 2021
- Pesan
- 6
- Nilai reaksi
- 0
- Poin
- 1
halo bun, yuk kita coba saling berbagi aneka resep masakan unik yang mungkin jarang ditemui tapi layak dicoba.
saya mulai ya.
Resep Sayur Bobor Kangkung Campur Udang dari @dewie_kitchen
Bahan
250gr kangkung
125gr udang yang sudah dikupas
2 lembar daun salam
Seruas lengkuas,geprek
50ml santan ( mimoy pakai 2 sdm fibercreme untuk ganti santan )
500-600ml air putih
1 sdt ketumbar bubuk
1,5 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
Bumbu Haluskan
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
10gr kencur
Caranya
– tuang air kedalam panci,masukkan bumbu halus,lengkuas dan daun salam
– beri garam,kaldu,ketumbar masak sampai air mendidih dan bumbu juga matang
– masukkan udang masak sampai berubah warna
– masukkan sayur kangkung,masak tidak perlu lama ya setelah itu angkat dan sajikan
✓ Kalau ada kemiri pakai 2 butir kemiri ya dibumbu halusnya.
sumber : resepmamiku.com
saya mulai ya.
Resep Sayur Bobor Kangkung Campur Udang dari @dewie_kitchen
Bahan
250gr kangkung
125gr udang yang sudah dikupas
2 lembar daun salam
Seruas lengkuas,geprek
50ml santan ( mimoy pakai 2 sdm fibercreme untuk ganti santan )
500-600ml air putih
1 sdt ketumbar bubuk
1,5 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
Bumbu Haluskan
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
10gr kencur
Caranya
– tuang air kedalam panci,masukkan bumbu halus,lengkuas dan daun salam
– beri garam,kaldu,ketumbar masak sampai air mendidih dan bumbu juga matang
– masukkan udang masak sampai berubah warna
– masukkan sayur kangkung,masak tidak perlu lama ya setelah itu angkat dan sajikan
✓ Kalau ada kemiri pakai 2 butir kemiri ya dibumbu halusnya.
sumber : resepmamiku.com
