Angela
IndoForum Pro E
- No. Urut
- 88
- Sejak
- 25 Mar 2006
- Pesan
- 45.487
- Nilai reaksi
- 35
- Poin
- 0
Makanan yg satu ini mungkin sudah familiar buat semua orang. Telur sering kali disebut salah satu sumber protein yg penting dalam menjalankan diet. Selain itu, telur mengandung banyak vitamin A, B1, B2, B6, D, E, K, energi, protein, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, kalium, natrium, zink, & lemak.
Jadi sebenarnya telur mengandung segudang manfaat yg baik untuk kesehatan. Apa saja itu? Check it out~
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Jika umumnya cuma bagian putih telur sering dikonsumsi ketika menjalani diet, bagian kuning telur justru baik untuk menjaga kesehatan jantung. Kuning telur mengandung lutein yg dapat menurunkan terkena penyakit jantung. Yang perlu diperhatikan adalah batas konsumsinya, karena kuning telur mengandung kolesterol. Batas yg baik adalah 1-2 butir telur per minggu.
2. Menjaga Imun
Imun tubuhmu sedang menurun? Telur ternyata dapat mendukung sistem kekebalan tubuhmu lho. Telur mengandung antioksidan, vitamin A, B12, & selenium, yg dapat menolong meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kuning telur juga mengandung glikopeptida sulfat, yg baik untuk merangsang produksi sel kekebalan tubuh.
3. Menjaga Kesehatan Otak
Di dalam telur, terdapat zat kolin yaitu zat yg mirip dengan vitamin B. Pada otak manusia, zat kolin ini mempercepat pelepasan protein dalam pembentukan fungsi otak & memori. Dengan memperbanyak konsumsi zat kolin, dapat meningkatkan kemampuan kognitif & memori yg lebih baik.
4. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat
Memang di dalam kuning telur, mengandung kolesterol namun kolesterol ini termasuk ke dalam kolesterol baik atau biasa disebut high-density lipoprotein (HDL). Tingkat HDL yg tinggi beresiko lebih rendah terkena penyakit jantung & stroke.
5. Membantu Menjaga Berat Badan
Telur memang hidangan yg paling sering ditemui saat menjalankan diet, karena telur merupakan sumber protein & lemak yg baik untuk tubuh. Dibandingkan dengan karbohidrat seperti nasi, telur lebih direkomendasikan ketika sedang menjalankan diet
Sumber: kuliner.ultimeal.id
Hari ini 18:01