yan raditya
IndoForum Addict E
- No. Urut
- 163658
- Sejak
- 31 Jan 2012
- Pesan
- 24.461
- Nilai reaksi
- 72
- Poin
- 48
KESALAHAN dalam memasak bukan sebatas ada pada proses pengolahan saja akan tetapi pada saat pengemasan, pembersihan pun masih banyak yang salah dilakukan, bisa jadi memasak selama ini selalu dianggap sebelah mata saja.
Jangan mengira, melakukan kesalahan proses memasak itu merupakan hal yang sepele padahal kesalahan memasak bisa menyebabkan Anda dan keluarga jadi fatal sehingga mau tak mau rumah sakit telah menanti Anda.
Untuk menghindari kesalahan dalam memasak, ada baiknya memperhatikan beberapa proses salah masak berikut ini, seperti diulas Quickeasyfit:
Hindari keju yang sudah berjamur
Perhatikan makanan kaleng
Rendam daging, unggas serta makanan laut jangan di dapur
Cuci tangan sebelum makan
Jangan mengira, melakukan kesalahan proses memasak itu merupakan hal yang sepele padahal kesalahan memasak bisa menyebabkan Anda dan keluarga jadi fatal sehingga mau tak mau rumah sakit telah menanti Anda.
Untuk menghindari kesalahan dalam memasak, ada baiknya memperhatikan beberapa proses salah masak berikut ini, seperti diulas Quickeasyfit:
Hindari keju yang sudah berjamur
Untuk menyantap makanan, sebaiknya dilihat terlebih dahulu batasan pemakaiannya, biasanya terdapat tanggal batasnya, jangan konsumsi makanan yang melebih batas.
Makanan tersebut termasuk pada konsumsi keju, meskipun keju masih bisa dikonsumsi bila sudah melewati tanggal pemakaian namun di dalam keju sudah terdapat berbagai macam kuman dan bakteri, oleh karenanya rasa asam pada keju suka terasa bila Anda konsumsi, bila terasa demikian sebaiknya keju jangan dimakan.
Makanan tersebut termasuk pada konsumsi keju, meskipun keju masih bisa dikonsumsi bila sudah melewati tanggal pemakaian namun di dalam keju sudah terdapat berbagai macam kuman dan bakteri, oleh karenanya rasa asam pada keju suka terasa bila Anda konsumsi, bila terasa demikian sebaiknya keju jangan dimakan.
Perhatikan makanan kaleng
Makanan kaleng yang baik, bisa dilihat dari segi bentuk kemasan selain batasan tanggal pemakaian, bila sudah penyok jangan Anda beli karena makanan kaleng tersebut mudah rusak karena sudah terdapat gelembung atau bagian yang penyok pada kaleng terlalu lama.
Rendam daging, unggas serta makanan laut jangan di dapur
Bakteri dan kuman bisa meningkat atau menyebar dengan cepat pada suhu kamar, oleh karena itulah melakukan perendaman pada bahan makanan tersebut ada baiknya dilakukan pada wastafel maupun kamar mandi Anda, meskipun perendaman bahan makanan ini ditaruh dalam wadah akan tetapi aroma yang tajam itulah membuat bakteri dan kuman cepat timbul.
Cuci tangan sebelum makan
Dari kecil kita selalu diajarkan mencuci tangan sebelum makan karena bagian bakteri dan kuman itu selalu hadir di bagian jari dan telapak tangan Anda meskipun hanya memegang bagian kecil saja tapi itu sudah terdapat kuman maupun bakteri, jadi jangan anggap sepele