Angela
IndoForum Pro E
- No. Urut
- 88
- Sejak
- 25 Mar 2006
- Pesan
- 45.487
- Nilai reaksi
- 35
- Poin
- 0
Hay Balik lagi sama Ryan nih, dalam rangka ikut serta memajukan & mengkampanyekan makanan Khas Wonosobo dimana Ryan berasal dari kota ini, maka Ryan mau kasih Rekomendasi buat kalian apabila kalian sedang berlibur disini, & dijamin makanan yg Ryan Rekomendasikan dapat melepaskan hasrat para pesayang pariwisata Kuliner, & dijamin bakal nagih lagi.
Makanan Khas Wonosobo kalau dilihat lihat masih jarang ditemukan diluar kota Wonosobo, kalaupun ada paling cuma beberapa kota yg menjual atau menjajakan makanan Khas Wonosobo ini sendiri, kalau ditanya faktor apa kok tidak seperti makanan Khas dari kota lain yg juga eksis di kota lain, Ryan sendiri juga kurang begitu tahu.
Nah bagi kalian yg penasaran apa saja sih makanan khas dari Wonosobo yg banyak dibeli oleh wisatawan saat berkunjung kemari, & apakah ada makanan khas Wonosobo yg mendunia & hingga di perjual belikan diluar negri, tentunya pasti ada & itu menunjukan makanan khas Wonosobo bukanlah makanan yg kaleng kaleng, hehe ya jelas bukan kaleng kaleng lah, kalo kaleng mah bukan makanan hehe
Ok kita langsung mulai saja dari makanan khas Wonosobo yg pertama, yuk disimak bersama sama CCEEKKKIIBBBRROOOTTT
1.Sego Megono
Spoiler for Sego Megono:
Apakah ada diantara kalian yg sudah tahu Sego Megono itu seperti apa, buat yg belum tahu nih ya, Sego adalah Bahasa Jawa yg memiliki arti dalam Bahasa Indonesia yg berarti Nasi, nah makanan yg bernama Sego Megono ini adalah sebuah nasi yg dalam penyajiannya dicampur adukan dengan sayuran & ikan teri, & beberapa penjual kadang juga ditambah dengan udang udang kecil
Sayuran yg di campurkan dengan nasi itu dipotong sangat kecil kecil hingga saat mencampurnya dengan nasi & teri akan termudah sekali tercampur, & saat dimakan maka akan menghasilkan rasa yg gurih hingga menggoyangkan lidah saat menikmati makanan ini.
Sego Megono ini juga memiliki beberapa julukan disekitaran masyarakat Wonosobo, diantaranya adalah
-Sego Reget, buat yg belum tahu Artinya, Sego adalah Nasi & Reget adalah Kotor, jadi sebutannya adalah Nasi Kotor, hal ini timbul karena tampilan dari Sego Megono ini terlihat begitu kotor dibandingkan dengan Sego atau Nasi normal, hal itu karena percampuran yg tadi dilakukan yg menciptakan Sego disini jadi terkesan kotor, namun tetap jangan ragukan kelezatannya
-Sego Tentara, hehe unik ya penamaannya, hal ini disebabkan karena banyak yg mengatakan kalau nasi megono ini memiliki corak seperti seragam tentara maka ada beberapa orang yg menyebutnya sebagai Sego Tentara.
2.Tempe Kemul
Spoiler for Tempe Kemul:
Bagi yg suka makan gorengan, wajib nih beli gorengan khas Wonosobo yg disebut dengan Tempe Kemul, tempe kemul ini beda dari gorengan yg lain, beda dengan gorengan tempe apa lagi tempe mendoan.
Tempe kemul memiliki ciri khas sendiri, dimana kebanyakan gorengan tempe & mendoan berwarna coklat keputihan, kalau tempe kemul berwarna kuning kehijauan menurutku.
Tempe Kemul terbuat dari bahan dasar tempe yg diselimuti adonan tepung terigu & beberapa rempah yg menciptakan warnanya sedikit kuning, kemudian ditaburi dengan Kucai, nah ini, ciri khas tempe kemul adalah adanya kucai sebagai topingnya hehe.
Biasanya disajikan dalam keadaan hangat & jelas pasti lebih enak dibanding setelah dharap, ditambah teksturnya yg renyah & lezat.
Tempe kemul yg lezat ini sangat enak dimakan bersandingan dengan Sego Megono yg tadi sudah kita bahas, rasa Sego Megono yg lezat di padukan dengan Tempe Kemul yg renyah dijamin lindah akan terus meronta meminta tambah terus hehe
Tempe kemul ini jadi primadona seluruh masyarakat Wonosobo, & sudah dipastikan hampir diseluruh penjual makanan & warung menjual Tempe kemul ini.
Saking populernya, tempe kemul sekarang memiliki beberapa jenis bentuk. Ada yg berbentuk snack Petos (Tempe Atos) yg artinya tempe keras, & yg terbaru adalah tempe kemul instan, nah buat kalian yg mau membeli & menciptakan sendiri dirumah, dapat nih beli Tempe Kemul Instan.
Spoiler for Petos (Tempe Atos):
Spoiler for Bumbu Tempe Kemul Instan:
3.Carica
Spoiler for Carica:
Nah ini, ini pokoknya wajib dibeli waktu dateng ke Wonosobo, & di daerah lain sudah dipastikan tidak ada makanan ini.
Carica adalah buah yg berbentuk seperti pepaya namun dengan ukuran yg lebih kecil, carica sendiri biasanya diolah jadi sebuah manisan & keripik, tetapi orang orang biasanya mencari Carica yg diolah jadi sebuah manisan, karena rasa segar yg diberikan Carica dapat dikatakan tidak dapat dibandingkan dengan buah apapun.
Carica tidak dapat ditemukan ditempat lain, itu disebabkan karena tidak disemua tempat tumbuhan Carica dapat hidup, selain itu juga tidak semua orang dapat mengolah buah Carica jadi makanan yg enak.
Daging Carica memiliki rasa yg Asam sementara biji Carica itu sendiri memiliki rasa Asam manis. Carica tersedia dalam beberapa kemasan dari yg Wadah Kecil hingga hingga mengpakai botol.
Spoiler for Produk Carica:
4.Mie Ongklok
Spoiler for Mie Ongklok:
Udara yg dharap & tidak jarang dibarengi dengan gerimis, itulah Wonosobo, nah pada saat itu lah waktu yg tepat untuk menikmati lezatnya makanan yg bernama Mie Ongklok, bagaimana tidak, dengan udara yg dharap sedangkan Mie Ongklok disajikan pada saat hangat, wah bakal terobati tuh rasa dharap yg dirasakan, apalagi rasa lezat yg diberikan oleh Mie Ongklok ini tidak ada tandingannya.
Mie Ongklok adalah Mie kuning yg direbus bersamaan dengan Campuran kol & daun Kucai, Selain itu Mie Ongklok ini juga disajikan dengan kuah kental berwarna coklat dengan rasa sedikit manis yg berasal dari campuran tepung kanji yg disebut Loh.
Mie Ongklok akan tambah sedap bila dinikmati dengan sate kambing atau sapi, & ditambah lagi dengan Tempe Kemul, apabila kalian penikmat rasa pedas ya sudah dipastikan harus ditambah sambel & itu malah akan menciptakan rasa Mie Ongklok semakin menggoda & terus menggoyangkan Lidah.
Dan ada yg unik dari cara masak Mie Ongklok, bila mie mie yg lain di ceburkan langsung kedalam air mendidih, beda halnya dengan Mie Ongklok, Mie yg akan direbus dimasukan kedalam tirisan & juga sekalian dengan Kol & Kucai tadi dijadikan satu dalam tirisan, setelah itu tirisan yg sudah dimasuki mie, kol & Kucai direbus bebarengan dengan tirisan yg tetap ikut direbus, & saat matang langsung tinggal angkat aja deh.
Mie Ongklok karena sangat populer juga hingga dibuat Mie Ongklok Instan, & yg membanggakan lagi, Mie Ongklok Instan ini sudah mulai Di Eksport ke luar negri seperti Thailand, Hongkong, Cina dll, ini adalah makanan Khas dari Wonosobo yg sudah mendunia ya walau cuma ditingkat ASEAN lah, setidaknya orang luar sudah tahu adanya makanan bernama Mie Ongklok,
Yang mau pesen Mie Ongklok Instan dapat hubungi saya, kebetulan Pendiri Mie Ongklok Instan adalah Temen Ryan, & Dijamin Harganya lebih murah dari pada beli ditoko hehe.
Spoiler for Mie Ongklok Instan:
Spoiler for Varian Mie Ongklok Instan:
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nah itu dia beberapa Makanan Khas Wonosobo yg wajib kalian beli saat berada atau mengunjungi Wonosobo, Kalian dijamin akan ketagihan
Mungkin cukup sekian dulu trit kali ini, & kalau ada salah informasi mohon dimaafkan, manusia tidak pernah luput dari kesalahan
Jangan lupa kasih cendol & rate agan agan sekalina, biar Ryan lebih semangat untuk menciptakan Trit di Kaskus hehe.