facebookeb
IndoForum Senior A
- No. Urut
- 210735
- Sejak
- 9 Jan 2013
- Pesan
- 7.471
- Nilai reaksi
- 96
- Poin
- 48
Bahan-bahan:
100 gr margarin
50 gr mentega tawar
120 gr gula bubuk
2 kuning telur
75 gr kelapa kering instant, blender halus
200 gr tepung terigu protein sedang
15 gr susu bubuk
½ sdt baking powder
½ teh cokelat pasta
50 gr mentega tawar
120 gr gula bubuk
2 kuning telur
75 gr kelapa kering instant, blender halus
200 gr tepung terigu protein sedang
15 gr susu bubuk
½ sdt baking powder
½ teh cokelat pasta
Cara membuat:
1. Kocok margarin, mentega tawar, dan gula tepung selama 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan kelapa kering. Aduk rata, tambahkan tepung terigu susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Bagi dua bagian. Satu bagian ditambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
4. Bentuk balok adonan putih dengan plastik. Bentuk balok pula adonan cokelat dengan plastik.
5. Tupuk kedua adonan dan padatkan. Bungkus dengan plastik, simpan di freezer selama 30 menit.
6. Potong-potong, letakkan di loyang yang dioles margarin. Rekatkan kembali kue yang telah dipotong-potong agar tetap rapi.
7. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius selama 20 menit sampai matang.
2. Masukkan kelapa kering. Aduk rata, tambahkan tepung terigu susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Bagi dua bagian. Satu bagian ditambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
4. Bentuk balok adonan putih dengan plastik. Bentuk balok pula adonan cokelat dengan plastik.
5. Tupuk kedua adonan dan padatkan. Bungkus dengan plastik, simpan di freezer selama 30 menit.
6. Potong-potong, letakkan di loyang yang dioles margarin. Rekatkan kembali kue yang telah dipotong-potong agar tetap rapi.
7. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius selama 20 menit sampai matang.