• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.

Jamur Tiram Crispy

Preman Kuliner

IndoForum Newbie A
No. Urut
284667
Sejak
23 Mei 2015
Pesan
257
Nilai reaksi
3
Poin
18
Bahan

  • 250 gram jamur tiram yang masih putih dan segar (suwir-suwir sesuai selera)
  • 50 gram tepung beras
  • 100 gram tepung tapioka
  • 1 butir telur ayam
  • 1 bungkus tepung bumbu instan
  • Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu Dihaluskan

  • 3 cm kunyit
  • 1/2 sdm ketumbar
  • Garam (secukupnya)
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat

  • Cuci jamur lalu peras hingga airnya asat (kering).
  • Haluskan semua bumbu lalu campur telur yang sudah dikocok sebelumnya sampai rata. Campur bumbu yang diberi telur dengan jamur, campur sampai rata. Diamkan sebentar agar bumbu meresap ke dalam jamur.
  • Campur tepung beras, tepung tapioka dan tepung bumbu instan ke dalam sebuah wadah.
  • Masukkan jamur yang sudah di campur dengan bumbu ke dalam tepung lalu aduk rata.
  • Panaskan minyak dan goreng jamur hingga kering berwarna kuning kecokelatan.
  • Angkat jika sudah matang dan sajikan.
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Back
Atas.