• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.
  • Tips kesehatan untuk mencegah penyebaran COVID-19:
    • Cuci tangan kamu sesering mungkin;
    • Jaga jarak dengan orang lain minimal 2 meter;
    • Minimalkan kegiatan di luar ruangan.
    Stay safe in your bubble!

Ja Chee Jeon (Perkedel Seafood)

Clow

IndoForum Beginner A
No. Urut
7297
Sejak
25 Sep 2006
Pesan
1.438
Nilai reaksi
78
Poin
48


Ja Chee Jeon atau Perkedel Seafood, dari namanya bisa ditebak bahwa ini berasal dari Korea, biasanya perkedel hanya isi yg itu" aja, kali ini isinya ada seafood! Waahh, cukup menggiurkan ya! Eitts, tunggu dulu walaupun dari Korea, tidak ada bahan khusus yg mungkin sulit didapat, langsung aja
ini dia resepnya...

Bahan:

* 250 gram wortel, potong bentuk korek api
* 1 buah paprika hijau, potong bentuk korek api
* 250 gram cumi, bersihkan, potong bentuk korek api
* 150 gram udang, cincang kasar
* 250 cc minyak

Adonan:

* 75 gram tepung terigu
* 2 butir telur, kocok
* 1 sendok makan minyak wijen
* 1 sendok teh garam
* 1/4 sendok teh bumbu penyedap
* 50 cc air

Cara membuat
Adonan: campur semua bahan, aduk hingga rata dan licin.

Masukkan wortel, paprika hijau, cumi, dan udang ke dalam adonan tadi, aduk hingga rata, sisihkan.

Panaskan minyak, lalu masukkan perkedel sesendok-sesendok, goreng di atas api kecil hingga matang dan kecoklatan, angkat, tiriskan.
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Atas.