Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Catatan: This feature may not be available in some browsers.
Saat ini Anda mengakses IndoForum sebagai tamu, sehingga Anda tidak memiliki akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya tersedia bagi anggota. Dengan bergabung, Anda akan mendapatkan akses penuh untuk bertanya, mengirim pesan pribadi, mengikuti polling, dan menggunakan fitur-fitur lainnya. Proses pendaftaran sangat cepat, mudah, dan gratis. Silakan daftar dan validasi email Anda untuk mendapatkan akses penuh sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang valid dan periksa kotak masuk Anda setelah mendaftar untuk proses validasi.
Sebagai pecinta kuliner, Anda pasti tidak akan bisa menolak Iga Kambing Bakar. Menjadi salah satu makanan warung pinggir jalan, street food satu ini menjadi makanan yang spesial. Nah, Spice of Life kali ini juga ingin mencobanya. Ini resepnya.
Bahan :
Iga kambing 1 kg
Kecap manis 4 sdm
Bubuk ketumbar
Asam jawa
Merica
7 cabai merah
Garam secukupnya
Cara Pembuatan:
Masukkan asam jawa dan bubuk ketumbar ke dalam mangkuk dan tambahkan dengan sedikit merica
Haluskan 7 cabai merah, kemudian campurkan cabai merah dengan larutan asam jawa
Masukkan ke larutan tadi ke dalam wajan. Tambahkan kecap secukupnya dan aduk hingga merata. Kemudian tambahkan sedikit garam
Lelehkan lemak kambing di pemanggangan untuk mengolesi wajan
Olesi lemak daging dengan bumbu dan panggang di pemanggangan
