Sampai sekarang proses terjadinya kanker payudara baik yang menyerang pria atau wanita menurut Prof dr Bambang Wirjadmadi MS, MCN PhD ( Nutrition ), SpGK, ketua bagian gizi fakultas kesehatan masyarakat Universitas Airlangga Surabaya belum bisa diketahui secara jelas.
Kebanyakan penderita penyakit ini dikarenakan oleh karena faktor keturunan dan makanan.
Kalaupun itu karena keturunan jelas Bambang, hal ini tidak bisa dicegah.
Jika memang karena makanan, itu terjadi karena pengaruh radikal bebas dari bahan kimia yang terdapat dalam makanan dan minuman yang kita konsumsi setiap hari.
Secara teori, jelas, Bambang, radikal bebas tersebut memicu terjadinya kanker payudara. Radikal bebas merangsang kelenjar susu sehingga menimbulkan kanker.
Bisa jadi hormon Esterogen jadi tinggi yang mengakibatkan kelenjar susu jadi ganas dan akhirnya menjadi kanker.
" Secara teori demikian. bagaimana proses nya, sampai sekarang kita belum mengetahui nya. " jelas Bambang.
Untuk mencegah kanker payudara, kita dianjurkan untuk tidak mengkonsumsi makanan atau minuman yang mengandung bahan kimia yang biasanya terdapat dalam pewarna, pengawet, penyedap, pengental dan pemanis makanan atau minuman.
Serta mengurangi makanan yang mengandung kolestrol tinggi, seperti daging kambing, bebek, ayam buras, kerang-kerangan, cumi dan udang. " Kalau memang kepingin, ya sedikit saja " ujar Bambang.
Bambang menganjurkan untuk banyak mengkonsumsi makanan dan minuman yang mengandung anti oksidan seperti makanan atau minuman yang banyak mengandung vitamin A, C, E, Celenium dan Vu ( Ubrum )
Vitamin C banyak ditemukan pada semua jenis buah jeruk. Vitamin A pada wortol, Virgin Coconut Oil ( VCO ) , buah merah, buah naga merah dan apel manalagi. Sedangkan Vitamin E banyak diketemukan pada kecambah kacang hijau.
" Buah-buahan bisa di juice cukup segelas dalam sehari, " terang Bambang.
Atau bisa juga mengunsumsi makanan yang mengandung Omega 3, yaitu makanan rendah lemak. Omega 3 biasa disebut juga dengan rendah lemak atau tidak mengandung kolestrol tinggi.
Kandungan ini biasanya didapati pada ikan laut dalam, seperti tuna, caramel dan salmon.
Kebanyakan penderita penyakit ini dikarenakan oleh karena faktor keturunan dan makanan.
Kalaupun itu karena keturunan jelas Bambang, hal ini tidak bisa dicegah.
Jika memang karena makanan, itu terjadi karena pengaruh radikal bebas dari bahan kimia yang terdapat dalam makanan dan minuman yang kita konsumsi setiap hari.
Secara teori, jelas, Bambang, radikal bebas tersebut memicu terjadinya kanker payudara. Radikal bebas merangsang kelenjar susu sehingga menimbulkan kanker.
Bisa jadi hormon Esterogen jadi tinggi yang mengakibatkan kelenjar susu jadi ganas dan akhirnya menjadi kanker.
" Secara teori demikian. bagaimana proses nya, sampai sekarang kita belum mengetahui nya. " jelas Bambang.
Untuk mencegah kanker payudara, kita dianjurkan untuk tidak mengkonsumsi makanan atau minuman yang mengandung bahan kimia yang biasanya terdapat dalam pewarna, pengawet, penyedap, pengental dan pemanis makanan atau minuman.
Serta mengurangi makanan yang mengandung kolestrol tinggi, seperti daging kambing, bebek, ayam buras, kerang-kerangan, cumi dan udang. " Kalau memang kepingin, ya sedikit saja " ujar Bambang.
Bambang menganjurkan untuk banyak mengkonsumsi makanan dan minuman yang mengandung anti oksidan seperti makanan atau minuman yang banyak mengandung vitamin A, C, E, Celenium dan Vu ( Ubrum )
Vitamin C banyak ditemukan pada semua jenis buah jeruk. Vitamin A pada wortol, Virgin Coconut Oil ( VCO ) , buah merah, buah naga merah dan apel manalagi. Sedangkan Vitamin E banyak diketemukan pada kecambah kacang hijau.
" Buah-buahan bisa di juice cukup segelas dalam sehari, " terang Bambang.
Atau bisa juga mengunsumsi makanan yang mengandung Omega 3, yaitu makanan rendah lemak. Omega 3 biasa disebut juga dengan rendah lemak atau tidak mengandung kolestrol tinggi.
Kandungan ini biasanya didapati pada ikan laut dalam, seperti tuna, caramel dan salmon.
