yan raditya
IndoForum Addict E
- No. Urut
- 163658
- Sejak
- 31 Jan 2012
- Pesan
- 24.461
- Nilai reaksi
- 72
- Poin
- 48
Pizza tidak selalu identik dengan rasa gurih asam yang seringkali membuat 'eneg'. Dipadukan dengan rasa segar, asam dan manis buah-buahan, pizza akan memberikan kenikmatan yang berbeda. Seperti resep pizza buah berikut ini.
Bahan:
500 gram adonan pizza siap pakai
200 gram cheese cream
45 gram gula pasir
0.5 sdt ekstrak vanila
1 sdm air
Buah peach kalengan, iris tipis
Stroberi, iris tipis
Anggur, dan buah lainnya
Cara Membuat:
Panaskan oven di suhu 190oC. Ratakan adonan di atas loyang 32 cm. Panggang selama 12 menit atau hingga kecoklatan. Keluarkan dari oven dan dinginkan di rak.
Di mangkuk medium, gabungkan cheese cream, gula dan ekstrak vanila, aduk rata. Oleskan di atas adonan dengan ketebalan sesuai selera. Atur potongan buah (kecuali buah peach kalengan) di atasnya dengan desain yang cantik.
Panaskan buah peach kalengan dengan air, menggunakan api yang sangat kecil. Oleskan buah peach yang sudah dimasak ini menutupi semua buah-buahan, terutama yang mudah coklat (apel dan buah pir, serta anggur). Simpan di kulkas hingga siap untuk disajikan.
