• Saat ini Anda mengakses IndoForum sebagai tamu, sehingga Anda tidak memiliki akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya tersedia bagi anggota. Dengan bergabung, Anda akan mendapatkan akses penuh untuk bertanya, mengirim pesan pribadi, mengikuti polling, dan menggunakan fitur-fitur lainnya. Proses pendaftaran sangat cepat, mudah, dan gratis.
    Silakan daftar dan validasi email Anda untuk mendapatkan akses penuh sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang valid dan periksa kotak masuk Anda setelah mendaftar untuk proses validasi.

Chicken katsu yang gurih dan crispy

yan raditya

IndoForum Addict E
No. Urut
163658
Sejak
31 Jan 2012
Pesan
24.461
Nilai reaksi
72
Poin
48
LHfsT.jpg
Chicken katsu menjadi salah satu menu primadona di restoran atau tempat makan yang mengusung tema masakan Jepang. Sebetulnya, cara membuat hidangan itu tidaklah sesulit yang kita bayangkan. Selain bahan-bahannya juga mudah didapat, cara membuatnya sangat sederhana lho. Jangan lupa catat bahan dan cara membuatnya ya.
Bahan-bahan yang diperlukan:

4 potong fillet dada ayam
Garam dan merica secukupnya
2 sendok makan tepung terigu
1 butir telur, kocok
125 gram tepung roti
236 ml minyak untuk menggoreng, atau sesuai kebutuhan

Cara membuat:

1. Bumbui fillet dada ayam dengan garam dan merica.
2. Taruh tepung terigu, telur dan tepung roti di dalam wadah terpisah.
3. Lapisi dada ayam dengan tepung terigu. Lalu kibas-kibaskan sedikit untuk membuang kelebihan tepung.
4. Kemudian celupkan dada ayam ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam tepung roti. Lapisi hingga merata.
5. Panaskan minyak di atas api sedang.
6. Masukkan dada ayam dan masak hingga berwarna coklat keemasan.

Chicken katsu bisa Anda santap bersama sepiring nasi hangat dan es teh manis yang segar. Selamat mencoba dan berkreasi di rumah!
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Back
Atas.