• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.
  • Tips kesehatan untuk mencegah penyebaran COVID-19:
    • Cuci tangan kamu sesering mungkin;
    • Jaga jarak dengan orang lain minimal 2 meter;
    • Minimalkan kegiatan di luar ruangan.
    Stay safe in your bubble!

Cara Simpel Membuat Zuppa Soup dari Rumah

verowidya

IndoForum Newbie E
No. Urut
288456
Sejak
1 Des 2020
Pesan
42
Nilai reaksi
2
Poin
6

Bila moms adalah pencinta jajan, rasanya zuppa soup tidak akan terdengar asing. Sup unik satu ini hadir dengan sensasi creamy kala disantap dengan sajian roti di luarnya, berbeda dengan sup pada umumnya.

Karena rasa dan penyajiannya yang unik, tak heran zuppa soup ini menjadi sangat populer dan setiap orang ingin menjajalnya. Walau terlihat rumit, nyatanya makanan ini dapat dibuat dengan mudah dengan beberapa persiapan dan langkahnya dari Mahendri Diary berikut ini.

Bahan Krim Zuppa Soup

  • 200 gram ayam fillet yang dipotong dadu
  • 4 buah sosis
  • 2 lembar smoked beef
  • 1 buah wortel potong dadu dan sudah direbus
  • 200 gram jagung pipil rebus
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 300 ml susu cair
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan mentega
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh kaldu bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 100 gram keju cheddar parut
Langkah Pembuatan Krim Zuppa Soup

  1. Cincang bawang putih dan bawang bombay secara halus
  2. Iris smoked beef menjadi beberapa bagian kecil
  3. Iris sosis tipis-tipis
  4. Masukkan tepung terigu dalam wadah, lalu larutkan dengan air
  5. Masukkan dan lelehkan mentega di atas wajan, kemudian tumis bawang putih hingga harum, lalu tuangkan bawang bombay
  6. Masukkan pula daging ayam fillet dan tumis sampai warnanya berubah
  7. Masukkan smoked beef dan sosis yang sudah diiris lalu masak sebentar
  8. Tuangkan larutan tepung terigu. Aduk dengan cepat supaya larutan tersebut tidak menggumpal di wajan
  9. Sambil mengaduk bahan-bahan di wajan, masukkan susu secara perlahan. Lanjutkan sampai mendidih sambil sesekali diaduk
  10. Tuang potongan wortel, lalu tambahkan jagung pipil. Campurkan bersama bahan-bahan lainnya
  11. Tuangkan semua bumbu, yakni garam, lada, kaldu dan pala, aduk secara rata
  12. Tambah keju parut, lalu aduk merata
Bahan Kulit Zuppa Soup

  • 1 pak puff pastry
  • 1 kuning telur
  • 1 putih telur
Langkah Pembuatan Kulit Zuppa Soup
  1. Potong puff pastry, buat ukurannya lebih lebar daripada mangkok yang digunakan
  2. Masukkan sup krim ke dalam mangkok
  3. Oles pinggiran puff pastry dengan putih telur untuk merekatkannya dengan mangkok
  4. Tutup mangkok dengan puff pastry yang sudah diolesi putih telur
  5. Oleskan bagian luar puff pastry dengan kuning telur, terutama yang terletak di bagian atas mangkok
  6. Masukkan mangkok berisi zuppa soup dan panggang dalam oven pada suhu 160 derajat Celsius selama 25 menit
  7. Zuppa soup sudah siap disantap
Itulah resep yang bisa moms terapkan kala ingin membuat zuppa soup sendiri.

Sumber
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Atas.