Cara Perawatan Mesin Roti

[sinici]

Merawat mesin bakso setelah dipakai tentunya bagian dari menjaga kebersihan untuk menjadikan makanan yang dihasilkan higienis dan rasanya tetap berkualitas Mesin bakso lengkap memang terbuat dari logam stainless steel, agar tidak berkarat karena kegiatan membuatan adonan makanan memang harus bebas kuman dan kotoran lainya, yang akan membuat kontaminasi adonan makanan atau bahan makanan dengan kotoran atau karat dan bakteri lainya karena apapun yang akan dikonsumsi oleh tubuh manusia harus sehat, oleh karena itu untuk anda yang pekerjaannya di bidang kuliner utamakanlah kebersihan peralatan peralatan masak anda.

​

Berikut ini saya akan membahas bagaimana cara merawat mesin bakso, perawatan mesin bakso sebenarnya sama saja seperti merawat peralatan produksi makanan lainya yang peralatannya terbuat dari bahan stainless steel, perawatan dilakukan selain untuk kehigienisan makanan yang anda buat juga dilakukan untuk memperpanjang usia mesin yang anda pakai agar dapat bertahan lama usia pemakaiannya, peralatan yang terbuat dari stainless steel dapat bertahan tak bernoda dan karat karena memiliki lapisan anti karat dalam skala atomik, tapi minyak yang sering digunakan saat proses penggunaan mesin stainless steel dapat mempercepat proses kerusakan. Berikut tips merawat mesin bakso anda yang terbuat dari bahan stainless steel:

1. Setiap kali selesai menggunakan peralatan mesin anda segera rendam dalam air hangat atau siram denganair hangat. Beri beberapa tetes air jeruk lemon untuk membantu menghilangkan noda yang menempel dengan mudah alias meluruhkan sisa-sisa adonan bakso.
2. Beri cuka atau air jeruk lemon agar noda tidak mudah menempel.
3. Untuk bagian mesin yang berubah warna kecokelatan karena pemakaian, beri air mendidih ditambah satu sendok teh, garam dan soda untuk mengangkat noda tersebut agar luruh dan dapat dengan mudah dibersihkan.
4. Saat mencuci bagian bagian mesin yang terkena noda adonan bakso, gunakan sikat berbulu lembut dan air sabun untuk menghilangkan noda.
5. Bilas peralatan dengan air. Selanjutnya lap bagian-bagian peralatan mesin yang masih ada partikel air yang menempel dengan lap kering dan jemur peralatan tersebut dengan kondisi luang yang berudara atau istilanya di angin-anginin agar kelembaban yang masih menempel lebih mudah kering.

Demikian tips merawat mesin pembuat bakso anda. Semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda untuk menjaga keawetan mesin anda.