Beef Pastry Black Sauce

[facebookeb]

ANDA sedang mengupayakan cara agar si kecil mau makan daging? Siasati saja dalam menu berikut, yang renyah, tekstur makanan yang biasanya disukai anak-anak.

Bahan-bahan:

200 gram puff pastry siap pakai
1 kuning telur, kocok lepas​

Isi:

1 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
Bahan dasar daging sapi Australia giling VIII
3 sdm blackpepper sauce​

Cara membuat:

1. Isi: Campur semua bahan, aduk hingga rata.
2. Potong puff pastry dengan ukuran 10x10 cm, letakkan dua sendok makan bahan isian. gulung hingga padat dan rapi.
3. Susun di atas loyang, kerat-kerat bagian atas puff, oles dengan kuning telur. Panggang dalam oven hingga kuning kecokelatan dan matang. Angkat dan sajikan.​

Untuk 10 porsi