Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Catatan: This feature may not be available in some browsers.
Saat ini Anda mengakses IndoForum sebagai tamu, sehingga Anda tidak memiliki akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya tersedia bagi anggota. Dengan bergabung, Anda akan mendapatkan akses penuh untuk bertanya, mengirim pesan pribadi, mengikuti polling, dan menggunakan fitur-fitur lainnya. Proses pendaftaran sangat cepat, mudah, dan gratis. Silakan daftar dan validasi email Anda untuk mendapatkan akses penuh sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang valid dan periksa kotak masuk Anda setelah mendaftar untuk proses validasi.
Bahan:
1 ekor ayam, potong 18 bagian
150 ml santan kental
100 ml santan cair
2 tangkai serai, memarkan
5 lbr daun pandan, iris halus
25 lbr daun kemangi, iris halus
15 bh cabai rawit merah
Bumbu halus:
8 btr bawang merah
1 ruas jari jahe
3 bh cabai merah
1 ruas jari kunyit
3 btr kemiri
2 bh tomat hijau kecil
1 sdt garam
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, aduk hingga airnya keluar. Biarkan sebentar, lalu tuangkan santan cair. Biarkan di atas api sedang sampai ayam matang.
2. Tambahkan santan kental, irisan daun pandan, daun kemangi, dan cabai rawit. Biarkan di atas api kecil sampai meletup-letup lalu angkat.
