Arief
IndoForum Beginner A
- No. Urut
- 511
- Sejak
- 13 Apr 2006
- Pesan
- 1.320
- Nilai reaksi
- 19
- Poin
- 38
Kepiting Kuah Jamur
Resep Masakan Kepiting Kuah Jamur Bahan : 150 gr daging kepiting 150 gr kerang kupas 100 gr udang 50 gr jamur kuping kering (seduh & tiriskan) 100 gr jamur kancing 4 sdm mentega Bumbu : 5 siung bawang putih cincang halus 3 batang daun bawang garam secukupnya kaldu ayam secukupnya Cara Membuat : Cuci bersih kepiting, udang, kerang dan jamur. Panaskan mentega, tumis bawang putih yang sudah dicincang halus. tunngu sampai terasa aromanya, kemudian masukkan daging kepiting, aduk perlahan. Tuangkan kaldu ayam dan biarkan hingga mendidih Masukkan kepiting, kerang, udang dan daun bawang...
17 Jun | 0 Replies | More
Omelet Kepiting Sayur
Resep Masakan Omelet Kepiting Sayur Bahan : 5 butir telur ayam dikocok lepas 75 gram daging kepiting 1 batang daun bawang, iris-iris tipis 1 buah bawang bombay, iris-iris tipis 75 gram frozen vegetables 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada bubuk 1 sdm kecap ikan 4 sdm minyak goreng Cara Membuat: Aduk telur, daging kepiting. Masukkan daun bawang, bawang bombai, bawang putih dan frozen vegetables, tambahkan garam, lada dan kecap ikan, ratakan. Panaskan minyak di wajan anti lengket. Tuang campuran telur, masak sampai kecoklatan, balik. Diamkan hingga matang. Tags:aneka resep sayur kepiting, Omelet, sayur...
12 May | 0 Replies | More
Roll Kepiting
Resep Masakan Roll Kepiting Bahan : 10 lbr kulit spring roll 200 gr daging kepiting 125 gr udang 4 btg daun bawang 3 buah jamur hikoko kering 200 ml air mendidih untuk merendam 50 gr tauge besar 1 sdm saus teriyaki 3 siung bawang putih 2 ruas jahe muda 1 sdt garam 1 sdt merica 300 ml minyak goreng Cara Membuat : Cuci bersih udang lalu di cincang hingga halus, sisihkan. bersihkan daun bawang lalu diiris tipis, sisihkan. siapkan air panas dalam mangkuk, masukkan jamur hioko ke dalamnya. Rendam selama beberapa saat hingga jamur berubah tekstur menjadi agak lunak. angkat dan tiriskan,...
7 May | 0 Replies | More
Kepiting Kuah Jamur
Resep Masakan Kepiting Kuah Jamur Bahan : 150 gr daging kepiting 150 gr kerang kupas 100 gr udang 50 gr jamur kuping kering (seduh & tiriskan) 100 gr jamur kancing 4 sdm mentega Bumbu : 6 siung bawang putih cincang halus 4 batang daun bawang garam secukupnya kaldu ayam secukupnya Cara Membuat : Cuci bersih kepiting, udang, kerang dan jamur. Panaskan mentega, tumis bawang putih yang sudah dicincang halus. tunngu sampai terasa aromanya, kemudian masukkan daging kepiting, aduk perlahan. Tuangkan kaldu ayam dan biarkan hingga mendidih Masukkan kepiting, kerang, udang dan daun bawang...
2 Apr | 0 Replies | More
Kepiting Balut Kulit Tahu
Resep Masakan Kepiting Balut Kulit Tahu Bahan: 5 ekor kepiting, ambil bagian dagingnya, haluskan 250 gram udang berukuran sedang, buang kulitnya, cincang halus ½ buah wortel, serut kasar 3 sdm tepung maizena 1 butir telur ayam 2 lembar kulit tahu, dipotong 8×8 cm, rendam air hangat sebentar, tiriskan Minyak secukupnya untuk menggoreng Bumbu: 3 siung bawang putih, cincang halus 2 helai daun bawang, iris halus ½ sdt merica bubuk ½ sdm minyak wijen ½ sdm kecap asin ½ sdt garam 2 sdm gula pasir Cara Membuat: Campur semua bahan dan bumbu (kecuali kulit tahu dan minyak), aduk hingga tercampur...
6 Mar | 0 Replies | More
Lumpia Kepiting Asparagus
Resep Kue Lumpia Kepiting Asparagus Bahan: 12 batang asparagus 6 lembar kulit lumpia Vietnam (banh trang) 150 g daun selada air, cuci, tiriskan 150 g daging kepiting rebus/kalengan, tiriskan Nuoc Cham: 3 buah cabai merah keriting, iris halus 3 siung bawang putih, cincang halus 60 g gula pasir 3 sdm air jeruk nipis 1 sdm cuka masak 3 sdm saus ikan 125 ml air 1/2 sdt garam Cara membuat: Bersihkan asparagus, buang bagian bawah yang keras. Rebus sebentar dalam air mendidih hingga layu. Siram dengan air dingin, tiriskan. Ambil selembar kulit lumpia, perciki dengan air dingin matang hingga kulit...
16 Feb | 0 Replies | More
Farfalle Kari Kepiting
Resep Masakan Farfalle Kari Kepiting Bahan : 300 g pasta farfalle, rebus 5 sdm minyak, untuk menumis 2 lembar daun salam 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 4 cm lengkuas muda, kupas, memarkan 2 batang daun salam koja, petiki daunnya 5 lembar daun jeruk 200 ml santan kental siap pakai, larutkan dengan 300 ml air 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 500 g daging kepiting / rajungan segar Bumbu, haluskan: 10 siung bawang putih 8 butir kemiri sangrai 5 buah cabai merah besar 2 sdt ketumbar, sangrai 3 cm kunyit bakar Taburan: Daun ketumbar Cara Membuat : Panaskan minyak, tumis bumbu halus,...
12 Feb | 0 Replies | More
Kare Kepiting
Resep Masakan Kare Kepiting Bahan: 3 ekor kepiting 1,5 gelas santan 3 sendok makan minyak goreng Bumbu: 3 buah cabai merah besar 2 sendok makan irisan bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 batang serai 1 lembar daun salam 0,5 sendok teh terasi 1 sendok makan air asam 1 sendok makan lada halus Garam Bumbu penyedap Cara Membuat : Cuci kepiting hingga bersih dan rebus mendidih. Setelah berubah warna, angkat dan tiriskan. Kupas kepiting, belah menjadi 2 bagian. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, serai, dan lada. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan santan dan biarkan...
Resep Masakan Kepiting Kuah Jamur Bahan : 150 gr daging kepiting 150 gr kerang kupas 100 gr udang 50 gr jamur kuping kering (seduh & tiriskan) 100 gr jamur kancing 4 sdm mentega Bumbu : 5 siung bawang putih cincang halus 3 batang daun bawang garam secukupnya kaldu ayam secukupnya Cara Membuat : Cuci bersih kepiting, udang, kerang dan jamur. Panaskan mentega, tumis bawang putih yang sudah dicincang halus. tunngu sampai terasa aromanya, kemudian masukkan daging kepiting, aduk perlahan. Tuangkan kaldu ayam dan biarkan hingga mendidih Masukkan kepiting, kerang, udang dan daun bawang...
17 Jun | 0 Replies | More
Omelet Kepiting Sayur
Resep Masakan Omelet Kepiting Sayur Bahan : 5 butir telur ayam dikocok lepas 75 gram daging kepiting 1 batang daun bawang, iris-iris tipis 1 buah bawang bombay, iris-iris tipis 75 gram frozen vegetables 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada bubuk 1 sdm kecap ikan 4 sdm minyak goreng Cara Membuat: Aduk telur, daging kepiting. Masukkan daun bawang, bawang bombai, bawang putih dan frozen vegetables, tambahkan garam, lada dan kecap ikan, ratakan. Panaskan minyak di wajan anti lengket. Tuang campuran telur, masak sampai kecoklatan, balik. Diamkan hingga matang. Tags:aneka resep sayur kepiting, Omelet, sayur...
12 May | 0 Replies | More
Roll Kepiting
Resep Masakan Roll Kepiting Bahan : 10 lbr kulit spring roll 200 gr daging kepiting 125 gr udang 4 btg daun bawang 3 buah jamur hikoko kering 200 ml air mendidih untuk merendam 50 gr tauge besar 1 sdm saus teriyaki 3 siung bawang putih 2 ruas jahe muda 1 sdt garam 1 sdt merica 300 ml minyak goreng Cara Membuat : Cuci bersih udang lalu di cincang hingga halus, sisihkan. bersihkan daun bawang lalu diiris tipis, sisihkan. siapkan air panas dalam mangkuk, masukkan jamur hioko ke dalamnya. Rendam selama beberapa saat hingga jamur berubah tekstur menjadi agak lunak. angkat dan tiriskan,...
7 May | 0 Replies | More
Kepiting Kuah Jamur
Resep Masakan Kepiting Kuah Jamur Bahan : 150 gr daging kepiting 150 gr kerang kupas 100 gr udang 50 gr jamur kuping kering (seduh & tiriskan) 100 gr jamur kancing 4 sdm mentega Bumbu : 6 siung bawang putih cincang halus 4 batang daun bawang garam secukupnya kaldu ayam secukupnya Cara Membuat : Cuci bersih kepiting, udang, kerang dan jamur. Panaskan mentega, tumis bawang putih yang sudah dicincang halus. tunngu sampai terasa aromanya, kemudian masukkan daging kepiting, aduk perlahan. Tuangkan kaldu ayam dan biarkan hingga mendidih Masukkan kepiting, kerang, udang dan daun bawang...
2 Apr | 0 Replies | More
Kepiting Balut Kulit Tahu
Resep Masakan Kepiting Balut Kulit Tahu Bahan: 5 ekor kepiting, ambil bagian dagingnya, haluskan 250 gram udang berukuran sedang, buang kulitnya, cincang halus ½ buah wortel, serut kasar 3 sdm tepung maizena 1 butir telur ayam 2 lembar kulit tahu, dipotong 8×8 cm, rendam air hangat sebentar, tiriskan Minyak secukupnya untuk menggoreng Bumbu: 3 siung bawang putih, cincang halus 2 helai daun bawang, iris halus ½ sdt merica bubuk ½ sdm minyak wijen ½ sdm kecap asin ½ sdt garam 2 sdm gula pasir Cara Membuat: Campur semua bahan dan bumbu (kecuali kulit tahu dan minyak), aduk hingga tercampur...
6 Mar | 0 Replies | More
Lumpia Kepiting Asparagus
Resep Kue Lumpia Kepiting Asparagus Bahan: 12 batang asparagus 6 lembar kulit lumpia Vietnam (banh trang) 150 g daun selada air, cuci, tiriskan 150 g daging kepiting rebus/kalengan, tiriskan Nuoc Cham: 3 buah cabai merah keriting, iris halus 3 siung bawang putih, cincang halus 60 g gula pasir 3 sdm air jeruk nipis 1 sdm cuka masak 3 sdm saus ikan 125 ml air 1/2 sdt garam Cara membuat: Bersihkan asparagus, buang bagian bawah yang keras. Rebus sebentar dalam air mendidih hingga layu. Siram dengan air dingin, tiriskan. Ambil selembar kulit lumpia, perciki dengan air dingin matang hingga kulit...
16 Feb | 0 Replies | More
Farfalle Kari Kepiting
Resep Masakan Farfalle Kari Kepiting Bahan : 300 g pasta farfalle, rebus 5 sdm minyak, untuk menumis 2 lembar daun salam 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 4 cm lengkuas muda, kupas, memarkan 2 batang daun salam koja, petiki daunnya 5 lembar daun jeruk 200 ml santan kental siap pakai, larutkan dengan 300 ml air 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 500 g daging kepiting / rajungan segar Bumbu, haluskan: 10 siung bawang putih 8 butir kemiri sangrai 5 buah cabai merah besar 2 sdt ketumbar, sangrai 3 cm kunyit bakar Taburan: Daun ketumbar Cara Membuat : Panaskan minyak, tumis bumbu halus,...
12 Feb | 0 Replies | More
Kare Kepiting
Resep Masakan Kare Kepiting Bahan: 3 ekor kepiting 1,5 gelas santan 3 sendok makan minyak goreng Bumbu: 3 buah cabai merah besar 2 sendok makan irisan bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 batang serai 1 lembar daun salam 0,5 sendok teh terasi 1 sendok makan air asam 1 sendok makan lada halus Garam Bumbu penyedap Cara Membuat : Cuci kepiting hingga bersih dan rebus mendidih. Setelah berubah warna, angkat dan tiriskan. Kupas kepiting, belah menjadi 2 bagian. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, serai, dan lada. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan santan dan biarkan...
but nice share gan