Agar Nasi Tidak Kelembekan

[steven yan]

TERKADANG, Anda tidak tahu bagaimana mengolah nasi yang terlalu matang atau tidak punya waktu mengolahnya. Sebelum terjadi, Anda harus atur ulang strategi memasak.

Berikut trik mengurangi kemungkinan nasi terlalu matang, seperti diulas Sheknows:

Jangan banyak aktivitas sekaligus

Jika anak-anak Anda sedang rewel dan telepon tidak berhenti berdering, itu berarti bukan waktu tepat untuk mulai memasak. Tunggu sampai anak-anak agak tenang atau ada orang lain yang bisa menjaga mereka sementara Anda memasak.​

Atur penghitung waktu lebih awal

Ini merupakan cara cerdas yang banyak membantu. Apakah Anda sedang memasak nasi atau memanggang, selalu atur waktunya beberapa menit lebih awal dari yang disebutkan dalam resep. Jika timer berbunyi saat Anda sibuk dengan urusan lain, seperti menenangkan anak, maka Anda masih memiliki waktu luang untuk menyelesaikan tugas tanpa membuat makanan hangus.​

Bagi tugas

Saat Anda memasak nasi dan jenis makanan lainnya, bagilah pekerjaan dapur kepada anggota keluarga lainnya. Anak-anak yang lebih tua dapat mengatur meja atau bertanggung jawab mempersiapkan lauk. Sementara, anak-anak yang lebih muda dapat melakukan tugas-tugas kecil dengan Anda.

Mereka akan merasa dilibatkan dan belajar bertanggung jawab. Mereka akan tahu secara perlahan bagaimana menyiapkan hidangan serta membantu Anda mengawasi hidangan agar tidak gosong atau kelembekan.​