yan raditya
IndoForum Addict E
- No. Urut
- 163658
- Sejak
- 31 Jan 2012
- Pesan
- 24.461
- Nilai reaksi
- 72
- Poin
- 48
Selain harga relatif lebih murah, sumber protein hewani satu ini bisa dikreasikan dalam banyak menu dan menghasilkan rasa yang lezat. Kekuatan rasa putih dan kuning yang gurih membuatnya digemari, belum lagi fungsinya yang mengagumkan pada olahan kue juga masakan.
Untuk mengetahui menu berbahan telur yang bisa diolah cukup instan saat sarapan, berikut bocorannya, seperti dilansir Timesofindia:
Roti lapis telur
Telur rebus bisa dipakai dalam olahan sandwich alias roti lapis, yang kandungannya cukup bergizi. Cukup oleskan mentega, tambahkan daun selada, dan telur rebus yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian kemudian taburi dengan sedikit lada. Menu ini lebih enak bila disajikan dengan minuman jus dingin favorit.
Orak-arik telur
Pilihan lainnya adalah orak-arik telur. Teknik olahan ini terbilang sederhana dan cepat. Taburi orak-arik telur dengan lada bubuk
Telur dadar dan telur ceplok
Ada juga olahan telur dadar dan telor ceplok. Proses telur dadar bisa dibilang cukup rumit ketimbang telur ceplok. Langkahnya, telur dikocok menggunakan mangkuk kecil dengan tambahan garam. Sementara, telur ceplok tinggal digoreng lalu ditaburi garam halus.
Untuk memberikan rasa lebih dahsyat pada telur dadar, Anda bisa memberikan keju parut atau keju potongan ke dalamnya. Agar lebih sehat lagi, pisahkan putih telur dari kuningnya, kemudian masukkan ke dalam blender sampai putih telur menimbulkan buih. Bisa juga ditambahkan merica maupun cabai, juga beberapa potong bakso, sosis, bawang cincang, serta lada.
Untuk memberikan rasa lebih dahsyat pada telur dadar, Anda bisa memberikan keju parut atau keju potongan ke dalamnya. Agar lebih sehat lagi, pisahkan putih telur dari kuningnya, kemudian masukkan ke dalam blender sampai putih telur menimbulkan buih. Bisa juga ditambahkan merica maupun cabai, juga beberapa potong bakso, sosis, bawang cincang, serta lada.
