• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.

Tumis Ayam Paprika

facebookeb

IndoForum Senior A
No. Urut
210735
Sejak
9 Jan 2013
Pesan
7.471
Nilai reaksi
96
Poin
48
0hFUi.jpg
Aroma paprika berpadu dengan gurihnya saus dan ayam akan menghasilkan menu yang sangat menggoda selera. Let's try it!

Bahan:

500 gram ayam potong kecil memanjang (atau sesuai selera)
1-2 buah paprika ukuran sedang (beda warna lebih cantik hasilnya)
1,5 sdm saus tiram
Brokoli hijau atau buncis secukupnya
1/2 bagian bawang bombay iris tipis
2 siung bawang putih dimemarkan lalu dicacah
1 bagian lengkuas
100 ml kaldu ayam
gula, garam dan merica secukupnya
Minyak zaitun untuk menumis

Cara Membuat

1. Panaskan wajan dan minyak zaitun. Masukkan bawang bombay, bawang putih, tumis hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam, lengkuas, saus tiram. Aduk hingga matang dan harum baunya.
3. Masukkan paprika, aduk sebentar. Tutup sekitar 15-20 detik, kemudian buka kembali.
4. Masukkan potongan sayu brokoli atau buncis. Beri gula, garam dan merica. Aduk hingga merata. Masukkan kaldu ayam, aduk kembali. Tutup selama 20-30 detik.
5. Setelah mendidih dan nampak matang, angkat dan sajikan.

Mudah bukan membuatnya? Dijamin sekeluarga akan ketagihan, Ladies. Selamat mencoba.
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Back
Atas.