• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.

Sup Raja Tahu

facebookeb

IndoForum Senior A
No. Urut
210735
Sejak
9 Jan 2013
Pesan
7.471
Nilai reaksi
96
Poin
48
Krpl0.jpg
Sup Raja Tahu adalah sebuah resep kreasi sup yang dipadukan dengan aneka macam tahu. Di sini anda bisa menggunakan aneka jenis tahu seperti tofu telur, tofu udang dan tahu biasa serta kembang tahu.

Resep sup dengan kuah bening ini cocok untuk pendamping makan siang dan makan malam. Mari kita coba resepnya di sini.

Bahan

1 bungkus tofu telur potong jadi 5-8 bagian
1 bungkus tofu udang potong jadi 5-8 bagian
1 blok tahu putih
8 buah jamur kuping potong kecil-kecil
1 batang bawang prei diiris tipis
3 siung bawang putih dimemarkan dan digoreng setengah matang
1 sdt saus tiram
garam, gula dan merica secukupnya
1 lembar kembang tahu potong kecil-kecil
1 mangkok sohun
1 batang seledri
1/2 buah tomat
2 butir telur kocok lepas
1 sdt margarin
200 ml air kaldu ayam
600 ml air

Cara Membuat

1. Lelehkan margarin, tumis bawang prei, bawang putih. Saat sudah harum, masukkan saus tiram.

2. Masukkan kaldu ayam dan air. Saat air mulai mendidih, masukkan jamur kancing dan tahu.

3. Setelah mulai mendidih, masukkan jamur kuping, tofu, tomat, gula, garam dan merica. Kecilkan api, masukkan telur sedikit demi sedikit agar membentuk serabut.

4. Setelah 2-3 menit, matikan api. Masukkan kembang tahu, sohun dan seledri.

Selesai, sajikan sup raja tahu ini untuk pendamping nasi saat makan siang atau makan malam. Pasti hangat dan sangat menyegarkan. Selamat mencoba.
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Back
Atas.