• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.

Share ttg makanan yg gak boleh dimakan bersamaan.. WATCH OUT...

j3lora

IndoForum Newbie D
No. Urut
96367
Sejak
30 Apr 2010
Pesan
74
Nilai reaksi
4
Poin
8
Susu kedelai dengan telur
Karena susu kedelai bisa mengurangi aktivitas dari enzim protease, yang digunakan oleh tubuh untuk membantu memetabolisme protein. Sementara diketahui bahwa telur merupakan makanan yang kaya akan protein.

Susu dengan coklat
Seperti diketahui bahwa susu kaya akan protein dan kalsium sementara coklat kaya akan oxalic acid. Jika dikonsumsi bersama-sama, kalsium dari susu dan oxalic acid dari coklat bisa bergabung dan membentuk kalsium oksalat yang tidak dapat larut dalam tubuh. Akibatnya bukan hanya tidak bisa dicerna oleh tubuh tapi bisa menyebabkan diare.

Buah kesemek dengan kentang manis
Kentang menghasilkan asam hidroklorik di dalam perut, asam ini bisa menyebabkan buah kesemek yang dikonsumsi mengendap dalam tubuh. Endapan tersebut bisa menjadi batu yang tidak bisa larut, sehingga bisa mengganggu pencernan.

Beberapa buah-buahan dengan makanan laut
Buah anggur, delima atau kesemek tidak boleh digabung dengan makanan laut, karena bisa menyebabkan mual dan perut kembung serta rasa sakit pada perut dan diare. Ini karena buah-buahan tersebut mengandung tannin yang jika digabungkan dengan protein bisa menghasilkan zat yang tidak larut dan tidak bisa dicerna. Sebaiknya mengonsumsi buah-buahan tersebut 4 jam setelah makan makanan laut.

Produk susu dengan brokoli, kacang kedelai dan bayam
Zat kimia yang terkandung di dalam sayuran ini bisa memberikan efek negatif terhadap proses metabolisme kalsium dari produk susu.

Agar terhindar dari efek samping yang bisa ditimbulkan oleh makanan-makanan tersebut, sebaiknya tidak mengonsumsi makanan itu secara bersama-sama. Untuk mensiasatinya berilah jarak waktu antar makanan dan jangan terlalu berlebihan mengonsumsinya. :D

source: http://laylamaniez.blogspot.com/2009/12/warning-makanan-yang-tidak-boleh.html
 
gw baru tahu ada yang ginian
untung agak aneh2 kombinasinya
jadi gw gak pernah melanggar
 
wew, susu dan cokelat ga boleh,
padahal banyak bgt tuh orang makan cokelat campur susu /hmm
 
pernah dengar juga yg laen lagi keknya...............
 
Wah,, harus hati-hati nech,,, menjelang kepala3 perut mulai membesar,,,
HARUS MAKAN YANG SEHAT...
 
Wew, paling rentan yg susu dan coklat,banyak tuh yg makan coklat dan minum susu bersamaan, gw aja pasti pernah...
 
:D iya tuh susu ama cokelat,,gw aja mpe sakit perut banget tuh..
 
bukannya susu coklat emang banyak yah dipasaran...?/hmm

masa' harus ditarik gara2 ini doank...:-?
 
Hmmmm, ada yang aneh disini...

Susu kedelai dengan telur
Karena susu kedelai bisa mengurangi aktivitas dari enzim protease, yang digunakan oleh tubuh untuk membantu memetabolisme protein. Sementara diketahui bahwa telur merupakan makanan yang kaya akan protein.

Apa alasannya?, Apa zat yang bisa membuat susu kedelai mengurangi aktifitas enzim protease?.

Susu dengan coklat
Seperti diketahui bahwa susu kaya akan protein dan kalsium sementara coklat kaya akan oxalic acid. Jika dikonsumsi bersama-sama, kalsium dari susu dan oxalic acid dari coklat bisa bergabung dan membentuk kalsium oksalat yang tidak dapat larut dalam tubuh. Akibatnya bukan hanya tidak bisa dicerna oleh tubuh tapi bisa menyebabkan diare.

Oxalic acid itu memang ditemukan ditumbuhan, tapi penggunaannya itu untuk pembersih. Bukan untuk konsumsi. jadi rasanya aneh ada kandungan oxalic acid di cokelat...

Buah kesemek dengan kentang manis
Kentang menghasilkan asam hidroklorik di dalam perut, asam ini bisa menyebabkan buah kesemek yang dikonsumsi mengendap dalam tubuh. Endapan tersebut bisa menjadi batu yang tidak bisa larut, sehingga bisa mengganggu pencernan.

Asam hidroklorik diproduksi oleh lambung, dan asam ini asam sangat kuat yang bahkan bisa dipergunakan untuk menghancurkan besi. Kalau besi saja bisa dihancurkan kenapa dia justru tidak bisa menghancurkan buah kesemek?.

Buah anggur, delima atau kesemek tidak boleh digabung dengan makanan laut, karena bisa menyebabkan mual dan perut kembung serta rasa sakit pada perut dan diare. Ini karena buah-buahan tersebut mengandung tannin yang jika digabungkan dengan protein bisa menghasilkan zat yang tidak larut dan tidak bisa dicerna. Sebaiknya mengonsumsi buah-buahan tersebut 4 jam setelah makan makanan laut.

Tannin adalah zat pahit, polyphenol tanaman yang baik dan cepat mengikat atau mengecilkan protein. Buah memang mengandung tannin, tapi harap dicatat kalau zat itu tidak berbahaya.

Produk susu dengan brokoli, kacang kedelai dan bayam
Zat kimia yang terkandung di dalam sayuran ini bisa memberikan efek negatif terhadap proses metabolisme kalsium dari produk susu.

Efek negatif dari zat kimia apa?, kalsium bisa diolah dengan banyak zat lainnya kok. Fosfor, magnesium, vitamin D, zinc dan zat besi bisa mengolah kalsium, kalsium juga bisa diolah dengan berolahraga kok...

Kalau ada yang mempunyai pendapat berbeda, ada baiknya di-share disini :). Rasanya aneh jika Qt mempercayai hal yang tidak jelas seperti ini...
 
klo yg kombinasi durian itu bgmn ya...........
 
abiz makan nasi katanya ga boleh minum teh ya?....
soalnya gw prnh dgr dimn gitu, tp ga tau bener ga nya?
 
klo yg kombinasi durian itu bgmn ya...........

Yang Q tahu jangan pernah mengkombinasikan durian dengan kulitnya, bisa-bisa langsung lewat =))...

abiz makan nasi katanya ga boleh minum teh ya?....
soalnya gw prnh dgr dimn gitu, tp ga tau bener ga nya?

Oh, karena teh bersifat penetralisir. Jadi zat yang Qt makan tidak bisa terserap sempurna karena ternetralisir oleh teh :), sebaiknya jika Qy makan minum air putih saja sebagai pendamping...

Kalau ingin minum minuman lainnya sebaiknya satu jam setelah makan...
 
^
oh nunggu sejam dl ya...nice info...ane baru faham ne knp ga boleh...thx...
 
yay klo makan pake kulit sih orang lagi keambet...................
ga salah ga boleh campur dgn minuman bersoda..............
 
yay klo makan pake kulit sih orang lagi keambet...................
ga salah ga boleh campur dgn minuman bersoda..............

Betul sekali, juga dengan beberapa obat-obatan tertentu ;). Katanya durian ada sedikit mengandung sejenis alkohol :)...
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Back
Atas.